浙江
贡牌从龙井村出发，扎根西湖龙井核心产区。四十多年来，我们始终以匠心事茶，但也正因如此，我们更清楚：西湖茶脉之中，不止有一种颜色——它给了我们两杯茶。
西湖龙井盛名，九曲红梅低调
很多人都知道西湖龙井。作为十大名茶之首，西湖龙井声名远播。但在龙井盛名之外，西湖还有一杯红茶鲜为人知——九曲红梅。它和西湖龙井并称“西湖双璧”，一红一绿，同宗同源。
同治年间，为避战乱迁至杭州双浦大坞山的茶农，带来了工夫红茶的制作技艺，并因地制宜加以改良，以西湖龙井群体种鲜叶为原料，创制出独一无二的“西湖红茶”，打破了“西湖只产绿茶”的固有印象。
九溪、浮山、定山一带，临江环山，朝夕云雾缭绕，漫射光充足，沙质沃土疏松透气。这样的风土，滋养出的茶青氨基酸含量高、苦涩感低，也成就了九曲红梅作为江南红茶的清雅气韵。
「贡红·九曲红梅1915」延续的，正是这条从西湖核心产区出发的风味路径：以龙井群体种鲜叶为底，以九曲红梅非遗制作技艺为骨，让这份风土以另一种形态被看见。
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一战成名，国货之光
“1915”，是九曲红梅走向世界的重要坐标。从西湖深山到巴拿马，它凭实力站上世界C位。
那一年，它去了巴拿马太平洋万国博览会。彼时印度、锡兰机械化红茶于日本绿茶发展迅猛，中国七省名茶组团赴美，杭州茶庄带着九曲红梅参赛，一举斩获金奖。此后，九曲红梅开启奖项满贯之路：1928年上海中华国货博览会获优等奖；1929年首届西湖博览会一举拿下两项特等奖，并载入《西湖博览会总报告书》官方档案，成为官方盖章认证的国货红茶。
弘一法师喝过之后，留下一句：“白玉杯中玛瑙色，红唇舌底梅花香”；当代茶圣吴觉农在1928年的审查报告里写：“杭州之红茶，色、香、味亦极优，惜价值太高耳。”那时候九曲红梅的价格和狮峰龙井明前茶一样，是民国茶市里名副其实的高端货。
在茶业的黄金时期，九曲红梅与狮峰龙井并称“杭州两大名茶”，远销南洋、俄罗斯、朝鲜半岛，深受海外贵族追捧。
这段历史，既是九曲红梅的往昔高光，亦是贡牌「贡红·九曲红梅1915」的溯源所归。1915的印记，非凭空而来，而是承袭一段被时光与舌尖共同验证的西湖红茶史。
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被遗忘的金奖之作，正在归来
战乱岁月，让这款金奖红茶一度隐匿于龙井盛名之下，技艺几近断层。但作为西湖茶区传承最完整的经典红茶珍品，九曲红梅的价值从未真正褪色。
2006年，九曲红梅被列入杭州市“非遗”名录；2009年，九曲红梅制作技艺入选浙江省非物质文化遗产。随着古茶树保护、非遗传承人培养、产区标准化建设的推进，这缕藏在西湖山水间的红梅香，正在重新被世人看见。
「贡红·九曲红梅1915」礼盒所承载的，正是这份跨越百年的“看见” ——不仅看见一段被岁月尘封的茶事，更看见一种在非遗匠心与现代标准下，西湖红茶文化自信的当代回归。
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贡红·九曲红梅1915，定义江南红茶新标杆
·明前鲜叶原料。
「贡红·九曲红梅1915」用的是明前西湖龙井群体种鲜叶，既赋予茶叶鲜爽风味，又从源头保证品质。
·非遗技艺再创新。
贡牌传承九曲红梅非遗技艺，在保留精髓的基础上，通过融入现代化创新，将细节控制得更精细，让茶香更清晰，品质更稳定。
·清甜雅润的独特风味。
温杯摇香的时候，是干茶的甜香与花蜜香；注水出汤，茶汤橙红明亮；品饮一口，清甜雅润，回甘绵长——这就是「贡红·九曲红梅1915」的独特风味。它与祁红的馥郁浓烈、滇红的浓强厚重、正山小种的松烟风骨截然不同，是西湖山水滋养出的清雅甜柔。
历史，是「贡红·九曲红梅1915」的底色。
沏一杯九曲红梅，入口的不仅是清甜雅润的茶汤，也是西湖山水的风土注脚、百年岁月的温度沉淀、1915年巴拿马金奖的回响，以及一代代制茶人“看茶做茶”的匠心传承。
「贡红·九曲红梅1915」礼盒，以此致敬金奖荣光，续写历史正脉，礼赞非遗匠心。
（来源：杭州西湖龙井茶叶有限公司）
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