天津
秋天一到，换季感冒、眼睛干涩、吃多不消化这些小毛病就找上门。老辈人都说秋后橘暖身，眼下砂糖橘大批量上市，被大家叫做“护身小金果”，日常吃点好处不少。
橘子维C含量足，能帮咱们增强抵抗力，有机酸开胃促消化，里面的β胡萝卜素还能转化成维生素A，缓解秋天眼睛干的问题。今天分享3个简单家常做法，厨房小白也能轻松搞定。
第一个橘子厚酸奶三明治，当早餐或者下午茶特别合适。吐司切掉硬边，抹上厚厚的浓稠酸奶，摆上剥好去白络的橘子瓣，再抹一层酸奶盖上另一片吐司，裹上保鲜膜丢冰箱冷冻15分钟，拿出来切开就能吃。记住一定要选稠酸奶，不然容易散开。
天冷想喝点热的，就做橘子热红茶。砂糖橘撕掉白丝，柠檬切片去掉籽，把橘子、柠檬、红茶、少许冰糖倒进砂锅，加水500毫升，把橘子捣一捣，水开小火煮3分钟。把果肉捞到碗里，过滤出滚烫的茶汤，酸甜温润，喝完整个人都暖和。
爱吃热水果，试试空气炸锅烤橘子。橘子拿盐水搓洗表皮，空气炸锅180度烤15分钟，中途翻个面。烤好剥开直接吃，外皮焦香，果肉热乎乎，还可以蘸点蜂蜜，注意烤过的果皮不要吃。
最后给大家提个醒，橘子虽好吃也别猛炫！糖分不低，糖尿病人要控制分量。橘子偏温，吃多容易上火。一次性吃太多，皮肤会暂时发黄，停吃就恢复。胃酸多、胃不好的朋友少吃，对柑橘过敏就千万别碰。
这些都是日常美食吃法，不是药方，身体不舒服一定要看医生。秋冬换季，不妨换着花样吃橘子，简单又解馋。
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