古礼传香 馫启华章 稻花香馫香型白酒封藏大典圆满礼成

秋风入盏，佳酿凝香。10月12日，“稻蕴天藏 山水馫香”稻花香馫香型白酒封藏大典在稻花香万吨馫香型白酒智能化酿酒基地隆重举行。与会嘉宾、行业专家、全国客商、媒体代表汇聚山水酒城，循古礼、品馫香、藏佳酿、探智造，共同挥写承古开今的壮美长卷，以封藏之名，见证稻花香馫香型白酒发展的重要里程碑。

价值赋能
回应消费体验新期待

大典在开场舞蹈《酿成千顷稻花香》中拉开帷幕。舞者衣袂翩跹，古风古韵，以灵动舞姿再现稼轩词中的田园诗意。“辛弃疾”登台吟诵《鹊桥仙•己酉山行书所见》，“酿成千顷稻花香，夜夜费、一天风露”的千古名句响彻全场。稻花香深挖传统文化内核，将古典诗词、历史意象与品牌、馫香产品元素深度融合，用全方位、沉浸式文艺表演传递品牌文化，赢得了全场热烈掌声。

“历时三年攻坚建设、精心调试，稻花香万吨馫香型白酒智能化酿酒基地今年正式建成投产。”稻花香集团董事长、稻花香酒业公司董事长、总经理蔡开云在致辞中宣告了这一里程碑时刻。他介绍了馫香型白酒工艺研发、品类创新、项目建设等相关情况，并表示，馫香基地项目建成投产标志着稻花香向“数智酿造、绿色转型”迈出了关键一步。稻花香始终坚信品质是根、品牌是魂、伙伴是底气。未来，公司将继续以“四个全面提升”为战略指引，深耕“燎原战略”，拓展馫香赛道，践行高质量发展，让市场更有活力、合作更有温度、价值更可共享，让三峡文化、长江文化、丰收文化在白酒产业传承创新中熠熠生辉。

“从实验室技术攻关到团体标准落地，馫香型白酒迈入标准化、体系化、产业化发展新阶段，助力白酒行业构建更加丰富的风味矩阵，为推动产业高质量发展做出突出贡献。”中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇在讲话中对稻花香馫香型白酒的创新成果给予高度评价。他勉励稻花香在产品推广上持续发力，深耕品类价值、讲好馫香故事，让更多消费者认识馫香、爱上馫香；在品质坚守上久久为功，坚持标准引领、精研酿造工艺，让“一品三香”的工艺创新转化为消费者可感知、可信赖的产品优势；在行业发展上示范引领，从工艺创新、标准建设、智能制造、文化传承等方面输出更多可复制、可推广的经验。中国食品工业协会将持续发挥平台优势，在技术交流、质量提升、标准完善、品牌培育等方面强化赋能，助力稻花香抢抓机遇、转型升级、跨越发展。与此同时，马勇亲笔题写“稻法自然 馫同航”，现场赠予蔡开云。纸墨寄情，承载行业期许，同祝馫香万里。

夷陵区委副书记、区长覃涛充分肯定稻花香深耕白酒主业、做强本土产区、带动上下游产业链协同发展，为区域产业升级和实体经济壮大作出了积极贡献。他表示，稻花香万吨馫香型白酒智能化酿酒基地从“蓝图规划”到“实景落地”，完成了转型升级的华丽蜕变，为夷陵经济社会高质量发展注入了强大动力。稻花香守正创新铸品类，在行业率先推出“一品三香”馫香型白酒工艺；数智赋能强内核，打造了白酒行业智能化生产的“稻花香样板”；链主引领聚合力，为食品饮料产业集群延链补链强链贡献了生动实践。区委、区政府将始终当好企业发展的“联络员”“服务员”，全力支持稻花香扩产提能、创新研发、开拓市场，希望稻花香以此次封藏大典为新起点，坚守实业初心、加速创新突破、勇攀品质高峰，以更强实力赋能地方经济发展。

品质为核
构筑品类竞争新高地

活动现场，中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇，白酒专家高景炎、徐岩、熊小毛、程劲松、周新虎、吴建峰、谢永文，中国食品工业协会常务理事、湖北省食品工业协会秘书长谭卫东，稻花香酒业总工程师陈小林共同登台，对馫香原酒进行专业品鉴。专家们从色、香、味、格多个维度进行综合鉴评，形成专家品评意见——清亮透明，酱浓清三香融合幽雅，陈味舒适，醇厚丰满，圆润细腻，香味协调，余味悠长，具有与众不同的馫香型典型风格。

封藏的不只是琼浆佳酿，更是匠心坚守和品类自信。夷陵区委副书记、区长覃涛，区委常委、龙泉镇党委书记秦玉龙，龙泉镇党委副书记、镇长张春伟；稻花香集团董事长、稻花香酒业公司董事长、总经理蔡开云，集团总经理曾洋、稻花香酒业公司副总经理兼销售公司总经理罗贤强和白酒专家一齐登台，为馫香美酒封坛。这场封坛之礼，既是对传统酿造文化的致敬传承，也是稻花香馫香新篇的郑重启幕。

活动现场还推出“66.6度稻花香封藏·美满人间”限量封坛酒，涵盖10升、25升、50升三款规格，并同步开启限时优惠。消息一出，嘉宾们纷纷举起手机，扫描大屏二维码争相认购，现场气氛热烈。

文礼铸魂
丰富品牌表达新内涵

一瓶好酒，是品质的沉淀，更是品牌的名片。封藏大典现场，一场名为《全馫亮相》的模特走秀将大众的期待值推向了高点。稻花香七大系列产品集中登场，再添大典“名场面”。

手抄件系列率先亮相，酱香30、酱香15、酱香10、酱香5依次登场，幽雅细腻、空杯留香的品质魅力扑面而来。清样系列紧随其后，鉴赏版、尊雅版款款走来，被中国酒界泰斗秦含章誉为“华夏第一香”的珍藏级高端白酒，赢得台下阵阵赞叹。活力家族火炬版与商务版同台展示，绵润丰满、余味悠长。珍品系列一亮相，不少经销商便认出了这位“老朋友”——畅销全国20余年的大单品，既承载着丰收文化，也承载着厂商多年的深厚情谊。乐山、乐水、乐风款款而来，三香共生，一步酿造，尽显山水雅意。本次年会全新发布的寻山、问水、听风一登场，就仿佛将山川、流水和清风一并请上了舞台，令在场所有人眼前一亮。馫香原浆系列压轴亮相，45度、52度、65度三款产品以极简质朴的美学风格，展现出稻花香转型升级的标杆力量。

一场走秀，七大系列。从原酒本味到意境表达，从大众消费到高端收藏，稻花香以完整的产品矩阵和清晰的品类布局，向全国经销商展现了守正创新、多香并举的坚实底气和广阔未来。

“一敬水土，赐万物之滋养；二敬先贤，传酿造之鸿筹；三敬时光，炼琼浆于窖藏。愿风土长存，匠心永守。馫香远播，誉满九州……”大典压轴环节，封藏大典定制文艺表演《馫享事成》如一幅千年画卷徐徐展开。舞者身披古风礼服，手捧稻穗、酒坛，将农耕、制曲、酿酒的姿态化作翩跹舞姿，演绎出礼敬天地、感恩馈赠、致敬农耕、传承古法的核心内涵。古装司仪高声宣告吉时已至，主祭、稻花香集团顾问委员会委员谢永文整肃衣冠，依循古礼完成庄严祭酒。全场屏息，酒香氤氲，礼乐悠扬，天地共鉴。

《酿成千顷稻花香》古韵开场，《馫享事成》庄严礼成；辛弃疾诗词千年回响，古法祭酒虔敬传承。稻花香坚守文化认同和民族自信，将馫香型白酒的品质表达融入巴楚文化、农耕文明和酿造传统的深厚土壤之中。这种文化赋能，不仅提升了品牌的文化厚度，也为馫香型白酒的市场传播提供了更具感染力的价值叙事。

智造升级
澎湃产业转型新动能

封藏大典的余韵犹在，一场关于传统匠心与智造未来的深度探秘随即展开。与会嘉宾、客商们一同走进万吨馫香型白酒智能化酿酒基地，参观第九酿酒车间和制曲车间，近距离感受稻花香“智慧车间3.0”的强劲脉动。

步入第九酿酒车间，智能化的产线布局令人耳目一新。结合馫香型白酒 “三曲生三香” 一步法酿造特性，稻花香打破传统厂房平铺布局，按照“泡粮、蒸粮、小曲糖化、高温堆积、泥窖发酵、上甑馏酒”全流程规划立体空间，将数智动能深度嵌入酿造全链条。与会嘉宾、客商沿着参观通道，直观了解和感受科技赋能传统产业焕新升级的澎湃活力，近距离见证红高粱蜕变为馫香佳酿的科技变革。

走上参观平台，众人驻足在屏幕前，指尖轻点“智酿馫香AR探索系统”——刹那间，屏幕自动识别窖池场景，微生物与智能酿酒设备的细节跃然眼前。嘉宾们俯身细看、抬手滑动，白酒酿造的奥秘在数字世界中触手可及。移步稻花香智能交互探索舱，交互屏上正滚动着白酒知识问答。“白酒窖池中的‘双轮底’糟醅风味最为浓郁，其核心成因是什么？”题目一出，现场瞬间热闹起来。嘉宾们一同上前，争相答题，气氛热烈。闻香品鉴区酒香萦绕，嘉宾们端起品鉴杯，观其色、闻其香、品其味，沉浸在馫香型白酒“一品三香”的独特魅力之中。

来到制曲车间，只见现场智能化制曲生产线有序运转，压制成型的曲块顺着输送带鱼贯而出，曲块机器人灵活抓取、自动码垛。嘉宾、客商们频频为稻花香涌现的新质力量点赞。

从传统酿酒工艺到国家级发明专利加持的智能制造，第九酿酒车间不仅展示了稻花香推进白酒产业现代化升级的硬核实力，更用馫香美酒，赢得在场所有人的一致认同。在这里，大家看到了传统白酒产业向“标准化、智能化、规模化、生态化”迈进的生动实践，也看到了中国白酒创新发展的无限可能。

本次封藏大典，不仅是一场致敬传统、礼敬匠心的文化盛典，更是稻花香馫香型白酒发展成果的集中展示。从工艺首创到产品落地，从品质鉴评到市场认可，稻花香以馫香型白酒为支点，持续夯实高质量发展根基，展现了中国白酒企业在传承中创新、在创新中突破的坚定步伐。以封藏为约，以时光为证，稻花香馫香型白酒正蓄势待发，开启馫时代的崭新篇章。（文/图 王佩佩 大鹏 周星亮 陈涛 张丽 袁林 刘芹芹 刘重康）