北京
（来源：辽宁日报）
转自：辽宁日报
本报记者 严佩鑫
辽阳市文圣区小屯镇冮官屯村，秋风掠过葠窝水库岸边的山坡，晒场上、农家院里，到处是晾晒的大榛子。村民袁佳斌守着铁锅，正慢炒自家收获的榛果，哗啦哗啦地不停翻动，浓郁的焦香漫出小院。“尝尝，今年的榛子果仁饱满，口感好，我打算明年再扩种几行榛树。”他一边翻炒，一边剥出果仁，品尝着丰收的味道。
冮官屯村坐落于葠窝水库大坝下游10公里，三面环水，与燕州城隔河相望，有耕地3613 亩、山地4500亩，农业人口405户。过去，村里山地多、良田少，单靠种植玉米收益微薄，漫山荒坡一直没能释放价值。如今，曾经闲置的荒山，已经变身成连片的大榛子种植基地，小小榛果，成了带动乡亲们增收的“金果子”。
今年66岁的佟玉琢，是冮官屯村大面积种植大榛子的带头人，也是这片榛园的拓荒人。在村党支部书记、村委会主任尚宏鹤的带领下，村里立足山地资源，瞄准特色经济作物，引进达维、玉坠两大优质大榛子品种。经过多年本土驯化，榛树抗寒能力突出，可耐受零下35℃低温，生长健壮、丰产稳定。达维品种栽植第二年即可挂果，盛果期亩产可达200多公斤，果仁饱满香醇。
佟玉琢的榛子园现有400亩，常年吸纳十余名村民务工，务工群众每人每年稳定增收3万多元。除草、打药、剪枝、管护，一年四季都有活计。不少原先远赴长春、内蒙古建筑工地打工的村民，看到家门口产业兴旺，纷纷选择返乡，守着山林就业。每年采收季，基地能聚拢周边上百人，分拣、脱皮、打包、检斤，一派热火朝天的丰收景象。
“每年榛子成熟，我就过来做工，一天最多能剥100多斤榛子，收入200元。”钓水楼村村民曹荣芬，农闲时节就到基地务工。她每天骑电动车往返，干上半个多月，能拿到两三千元工钱，“不用外出奔波，既能顾家，又能挣钱，心里很知足。”
金秋十月，采收已经收官，晾晒、初加工、分拣包装接续开展。基地严守绿色种植标准，从田间采收、晾晒保鲜到初加工，全链条管控品质，锁住榛子原香。去年，冮官屯村的大榛子凭借过硬品质，登上央视，品牌名气越来越响亮，销路持续拓宽。
“村里发展榛子产业后，荒山变成致富田，家门口就能务工，种榛子、收榛子都有收入，日子越来越踏实。”袁佳斌一边把炒好的榛子摊开晾凉，一边说。
小小榛树，串起一条特色产业链。如今，冮官屯村的榛子基地集种植、采摘、初加工于一体，带动村民就近就业增收，吸引外出村民返乡定居，乡村面貌焕然一新。除大榛子之外，村里还盘活土地，发展多元特色种植，种下黄精300多亩、五味子18亩，多种经营同步推进。
尚宏鹤介绍，村“两委”将持续优化种植技术，改良品种，不断提升果品品质，擦亮“冮官大榛子”金字招牌。同时，整合冮官窑遗址、燕州城等文旅资源，推动特色农业和乡村旅游深度融合，开发采摘体验、休闲观光业态，促进一二三产联动发展，延伸产业链条，壮大村集体经济，拓宽乡亲们的共富之路。
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