研究发现：人每天多吃5个橘子，不出仨月，糖尿病患者或有4大坏处

某社区医院的王阿姨得糖尿病八年了，控制得一直不错。今年橘子大上市，儿女一箱箱往家搬。

王阿姨觉得橘子是水果、是健康食品，酸酸甜甜的，又不怎么甜，每天看电视的时候不知不觉能吃五六个，有时候晚上饿了还剥两个当宵夜。

结果三个月下来，她去复查，糖化血红蛋白从六点二涨到了七点八，人也胖了三斤，手心脚心还发黄。

医生一问，就是橘子惹的祸。今天咱们就把这事儿说清楚，橘子到底是好东西还是坏东西，糖友该怎么吃。橘子不是敌人，过量才是。

先说说橘子的好处。橘子富含维生素C、膳食纤维和钾，正常人每天吃一两个，对皮肤、血管都好，这是没毛病的。可问题就出在"多吃"两个字上。

咱们算笔账：一个中等大小的橘子，剥开来吃，大概含十到十二克糖分。您吃五个，就是五十到六十克糖，差不多相当于喝了两杯糖水，热量也有两三百千卡，等于多吃了一碗半米饭。

好多人觉得橘子酸，升糖慢，这是个天大的误会。酸的东西，不代表不升糖。糖分在里头藏着，舌头尝不出来，血糖可不管您酸不酸。

那具体说，每天五个橘子，时间长了会给糖友带来哪四个坏处？咱们一个一个说。

头一个坏处，是血糖坐过山车。橘子虽然血糖生成指数不算高，大概四十左右，属于低升糖食物，可架不住一次吃得多。总糖量上去了，餐后血糖照样窜高。

王阿姨就是这样，本来餐前血糖控制得好好的，饭后一吃橘子，两小时血糖飙到十三四。时间长了，糖化血红蛋白就上去了，血管、肾脏、眼睛这些该受的罪，一样少不了。

第二个坏处，是皮肤发黄。橘子里胡萝卜素多，偶尔吃没事，天天五个连着吃两三个月，胡萝卜素在血液里攒着，手心、脚心、鼻子周围皮肤就发黄。

这叫胡萝卜素血症，不是肝病，可看着吓人，好多人以为自己得了黄疸，跑到医院查肝查了一圈。其实停吃几周，自己就退了。

第三个坏处，是伤胃。橘子酸性大，空腹吃或者一次吃太多，胃酸分泌增多，有老胃病的人容易反酸、烧心、胃痛。

尤其是早上起来饿肚子，先剥两个橘子开胃，这习惯最不好，胃黏膜长期被酸刺激，时间长了出问题。还有老人配着药一起吃橘子，酸性环境也会影响一部分药的吸收。

第四个坏处，是热量超标、脂肪长肚子。五个橘子两三百千卡，看着不多，可天天吃、顿顿吃，三个月下来腰围粗一圈，胰岛素抵抗更重。

肚子上的脂肪一多，血糖更难控制，形成恶性循环。您琢磨琢磨，多少人觉得"我没吃零食啊，怎么还胖了"，其实是水果里的糖没算进去。

那是不是糖友就不能吃橘子了？也不是。关键是怎么吃、吃多少、什么时候吃。

头一条，量要控制。咱们糖友每天水果总量控制在二百到三百五十克，换算成橘子，就是一到两个中等大小的，不是五个。适量是关键。

第二条，吃的时间有讲究。放在两餐之间，比如上午十点、下午三点，别吃完饭马上吃，也别睡前当宵夜。

饭后马上吃水果，等于在已经吃饱的饭上又加糖，血糖肯定高；睡前吃，夜里血糖居高不下，还起夜多，影响睡眠。

第三条，整颗吃，别榨汁。好多老人喜欢把橘子榨成汁，觉得好消化。榨汁丢掉的不是渣，是稳住血糖的宝贝。

橘子一榨，膳食纤维全留在渣子里，喝下去的就是一杯糖水，吸收飞快，血糖比整颗吃窜得还高。市场上卖的瓶装果汁更别碰，里头加的糖比橘子本身还多。

第四条，吃完记得监测。吃橘子后两小时测一次血糖，看看自己吃一个、吃两个，血糖分别升到多少，心里有个数。

每个人对食物的反应不一样，别人吃一个没事，您吃一个就高，那就得再减。别光看别人吃啥自己也跟着吃。

那哪些人吃橘子要特别小心？一是血糖本来就不稳、空腹血糖还在十以上的，这阶段先别吃甜水果，等稳住了再少量尝。

二是有老胃病、胃酸过多、胃溃疡的，橘子酸性大，空腹别碰。三是正在吃某些降脂药的，虽然橘子不像西柚影响那么大，但大量吃也得问问医生。

下面给大家划几条红色警戒线。一是吃完橘子后明显口渴、多尿、疲劳加重，这是血糖窜了。

二是手心脚心突然发黄，先别慌，想想最近是不是橘子、胡萝卜、南瓜吃多了；三是空腹吃后胃痛反酸。

四是连续两三个月，体重不知不觉涨了三四斤，腰围粗了，得回头看看是不是水果吃多了。五是最近总觉得嘴里发黏、没劲儿，也得查查血糖是不是偷偷上去了。

把话说在前头，橘子是好东西，咱们不是说糖友一个都不能碰，而是要把它当药一样讲究着吃。

也别走到另一个极端，吓得水果都不敢吃。水果里的维生素、膳食纤维是身体需要的，关键是选择对、吃对时间、控制量。橙子、柚子、猕猴桃这些低糖水果，比橘子更适合糖友换着吃。

平时在家呢，咱们记住三件事。第一，每天水果一到两个，种类换着来，别死磕一种。

第二，两餐之间吃，整颗吃，细嚼慢咽；第三，定期复查血糖、糖化，根据结果调饮食，别凭感觉。水果吃对了是药，吃错了是糖。

咱们这辈老人啊，日子刚好过点，看见应季水果便宜，就拼命吃，觉得"反正水果健康"。可您忘了，糖是有数量的，健康吃多了也是负担。

我想问问大家，您家这阵子橘子吃了多少？是不是一坐下来就能剥五六个？吃完有没有测过血糖？

要是家里有糖友还在天天吃橘子当宵夜，把这篇文章转给他看看，别让好心办了坏事。糖尿病人口子要严，但日子要甜。

本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

参考文献：