藏在洪德路宜兴里的玉贤牛三星,自 1988 年开张,一晃四十载。父辈守灶起家,凭一碗牛三星俘获街坊味蕾;交到儿子手中,接下的不只是小店,更是食客托付的老味道。
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滚沸汤底下入脆嫩牛三星,韭菜提香、酸萝卜解腻,原味牛三星,是老广记忆里的温润。
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创新愤怒牛三星,冬阴功热汤翻滚,酸辣劲爽扑面而来。
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灶火焖着进口牛坑腩,肉香漫出店堂;暖润羊杂汤、弹牙凉拌鱼皮、鲜润手工鱼皮饺轮番上桌。最后来一口芝士双皮奶,绵密奶香抚平满嘴热辣。
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市井烟火滚烫,一碗热汤,守住广州四十载人情与风味。
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