黑龙江
很多人经常胸闷烦躁、容易发火，夜里多梦易醒，脸色发黄，大多是肝气不畅、肝血亏虚。肝喜条达，日常不用名贵补品，多吃这几样家常食材，疏肝养血，肝气顺畅了，晚上睡觉也安稳。
一、玫瑰红枣养肝茶
食材：干玫瑰花6朵，红枣3颗，枸杞6克
步骤
1. 红枣去核洗净，和玫瑰、枸杞一起冲洗。
2. 全部食材放入养生壶，加水煮15分钟。
3. 温饮，日常代茶喝。
功效：玫瑰花疏肝理气，红枣枸杞滋养肝血，适合爱生气、情绪压抑、两肋发胀的人。
二、菠菜猪肝汤
食材：猪肝120g，菠菜1把，生姜2片
步骤
1. 猪肝切片，清水浸泡去血水，焯水备用；菠菜洗净焯水。
2. 锅中加水、姜片烧开，下入猪肝小火煮8分钟。
3. 放入菠菜，少许盐调味即可出锅。
功效：猪肝补肝养血，菠菜滋阴润燥，适合肝血不足、眼睛干涩、面色萎黄。
三、桑葚枸杞粥
食材：干桑葚10g，枸杞8g，大米60g
步骤
1. 大米淘洗干净，桑葚、枸杞简单冲洗。
2. 大米下锅加水熬煮35分钟，粥变粘稠后放入桑葚枸杞，再煮5分钟。
功效：补益肝肾、养血安神，适合熬夜多、头晕眼干、夜里容易醒的人群。
四、芹菜炒香干
食材：芹菜200g，香干3块
步骤
1. 芹菜切段，香干切条，开水简单焯一下芹菜。
2. 少油下锅，先炒香干，再放入芹菜大火快炒。
3. 少量盐调味出锅。
功效：芹菜疏肝清热，清解肝火，适合肝火旺盛、心烦口苦、容易上火的人。
温馨提醒[心][心]
食疗属于日常饮食调理，不能替代药物。肝火旺盛的人少吃桂圆、羊肉这类温热食物；肝胆疾病人群，一定要遵从医嘱调理，不能只靠食疗。
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