湖南
秋至五谷丰，瓜果满庭香。晒秋，是流传千年的民间农事习俗，藏着丰收独有的烟火气息。为让幼儿感受农耕文化，在劳动中体会收获的喜悦，岳阳市南湖新区南湖幼儿园开展“祖国花朵晒秋节”主题晒秋活动，孩子们亲手劳作，在秋日暖阳里，收下满满的秋天。
晒秋筹备·共造丰收美景
活动前期，老师带领小朋友们一起了解晒秋习俗、动手打造晒秋场景。大家分工协作，将红彤彤的辣椒绑扎成串，层层叠叠；包裹玉米外皮，做成质朴的玉米挂饰；切好茄子作为装饰，还一同制作秋日主题手工，整个幼儿园被浓浓的丰收氛围包裹住。
竹匾、簸箕、木架一一摆放到位，一串串秋收作物挂满户外场地，斑斓的作物装点着操场，浓浓的晒秋氛围扑面而来，等待晒秋工坊正式开启。
晒秋打卡·定格秋日美好
绚丽别致的晒秋布景，成为园内最美的秋日打卡地。趁着温柔的秋日暖阳，孩子们穿梭在挂满蔬果、满含秋韵的场景中，纷纷驻足打卡、开心合影。一张张纯真可爱的笑脸，与缤纷丰收景致相映成趣，定格专属童年的秋日美好，留存丰收时节的温暖瞬间。
晒秋劳作·巧手腌制秋日美味
秋日工坊正式开张，各班开启“祖国花朵牌”农产品制作，沉浸式体验传统保存食材的方法。
祖国花朵牌——腌制风味萝卜菜
小班小朋友化身勤劳的小小腌菜师，开启腌萝卜菜制作体验。孩子们认真清洗鲜嫩的萝卜菜，去除杂质、沥干水分，在老师的耐心指导下晾晒脱水。待食材处理完毕，孩子们亲手添加调味辅料，轻柔翻拌均匀，细心装入坛中密封封存，静待自然发酵，酝酿秋日独有的鲜香滋味。
祖国花朵牌——辣萝卜
除了传统腌菜，孩子们还亲手制作专属祖国花朵牌辣萝卜。小朋友们认真处理新鲜萝卜，将晾晒好后的萝卜干，根据口味搭配调料，均匀搅拌入味。每一份辣萝卜都由孩子们亲手制作、用心封装，贴上专属“祖国花朵牌”标签，仪式感满满，等待时间沉淀出地道的秋日风
祖国花朵牌——红薯干
中大班的孩子们动手制作红薯片。大家洗净红薯、去皮切段，上锅蒸熟捣成薯泥，拌上白糖与芝麻，平铺晾晒。在等待风干的日子里，孩子们坚持观察记录，看着红薯泥慢慢变干、成型，感受阳光带来的奇妙变化。
祖国花朵牌——腌扁荚
孩子们认真清洗豆角，装坛封存，细心照料坛子，期待风味慢慢成型。每日户外活动时，孩子们都会来到晒秋角看一看、闻一闻，记录食材一点一滴的变化，感受劳作带来的惊喜。
果壳巧艺·拾秋创意饰品
各班还收集晒秋活动中留下的果皮，开启创意手工创作。孩子们发挥奇思妙想，利用柚子皮、橙子皮等、玉米秸秆等自然材料，制作出灵动的柚子风铃、橙子吊饰、玉米秸秆小人等创意饰品。干燥的果皮带着淡淡的果香，一件件充满自然气息的饰品，为晒秋场景增添了灵动童趣，让秋日的美好得以二次创造。
乐享丰收，体悟劳动真谛
一晒一藏皆是秋，一劳一动皆成长。本次晒秋主题活动，让孩子们沉浸式体验传统农耕习俗与食材储存方式，在动手实践中锻炼专注力与动手能力，真切体会粮食来之不易。浓浓秋韵、满满丰收，不仅让孩子们收获劳动的快乐，更在心底种下热爱自然、珍惜粮食、乐于劳作的美好种子。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
