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乔瓦尼·费列罗,低调的意大利首富,坚持家族企业永不上市。

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提起费列罗巧克力、能多益榛子酱、健达巧克力,几乎全球消费者都耳熟能详。每逢节日,金色包装的费列罗礼盒,早已成为甜蜜的代名词。很多人品尝过它的产品,却很少知道执掌这个庞大甜食帝国的男人——乔瓦尼·费列罗。

作为费列罗集团第三代掌门人,乔瓦尼常年稳居意大利首富,手握全球顶级糖果品牌矩阵。他极度低调,极少接受媒体采访,同时还有一个不为人知的身份:小说家。在商界,他一边守住家族七十余年的匠心传统,一边大刀阔斧开启并购扩张,在不上市的前提下,把一家意大利小镇工坊,打造成为全球第三大糖果巨头。

1964年9月21日,乔瓦尼·费列罗出生于意大利皮埃蒙特大区的法里利亚诺。这片盛产优质榛子的土地,正是费列罗家族事业的发源地。费列罗的故事始于二战后的1946年,他的祖父彼得罗·费列罗,在阿尔巴小镇开了一间小小的烘焙作坊。当年可可物资短缺、价格昂贵,彼得罗就地取材,用本地盛产的榛子替代大量可可,研发出榛子巧克力酱,也就是后来风靡世界的能多益Nutella。父亲米凯利·费列罗接手企业后,持续创新,相继推出费列罗Rocher、健达系列、Tic Tac薄荷糖,一步步把产品卖到整个欧洲。

生长在糖果世家,乔瓦尼从小浸润在家族生意之中。他并非一毕业就直接接管集团,而是在不同海外市场岗位历练,熟悉市场营销、海外渠道建设,深入理解全球各地消费者的口味偏好。1997年,33岁的乔瓦尼与哥哥小彼得罗·费列罗一同出任集团联合CEO,兄弟二人并肩管理整个费列罗集团。

在兄弟共治的14年间,两人分工协作。哥哥侧重生产运营与供应链管理,乔瓦尼负责战略规划、品牌全球化拓展。这一阶段,费列罗依靠自有品牌稳步增长,深耕欧洲市场,持续开拓北美、亚洲市场,中国市场也在这一时期快速成长,费列罗巧克力礼盒迅速成为国内节庆消费的热门产品。

命运的转折发生在2011年,和他并肩作战的哥哥小彼得罗突发心脏病离世。突如其来的变故,让乔瓦尼独自一人扛起整个费列罗集团。三年之后,父亲米凯利也撒手人寰。接连失去至亲,乔瓦尼被迫独自掌舵这个庞大的家族企业。摆在他面前的难题十分清晰:玛氏、亿滋等国际糖果巨头体量庞大,单纯依靠自有产品自然增长,很难持续拉开差距。

乔瓦尼做出了和父辈截然不同的战略选择。老费列罗时代,集团几乎不做大规模收购,依靠自研新品慢慢扩张。而乔瓦尼判断,想要进一步扩大全球版图,必须通过并购补齐品牌短板。2015年,费列罗完成第一笔重大收购,斥资1.7亿英镑收购英国老牌巧克力品牌桑顿斯Thorntons,正式开启并购之路。随后几年,他持续出手,收购美国糖果厂商Fannie May、Ferrara糖果公司。最震撼全球快消行业的一笔交易,是斥资28亿美元收购雀巢旗下的糖果业务,拿下Butterfinger等经典品牌。



这一系列收购落地之后,费列罗一跃成为全球第三大包装甜食企业。从单一的巧克力、榛子酱生产商,变成拥有三十多个品牌,覆盖巧克力、软糖、薄荷糖、饼干多品类的综合性食品集团。但即便大规模收购,乔瓦尼始终坚守家族最核心的底线:费列罗坚持家族全资控股,永不上市。

这在欧美大型消费品企业当中,属于极其罕见的选择。资本市场多次抛出橄榄枝,希望推动费列罗上市。一旦上市,家族资产可以瞬间大幅增值。乔瓦尼却拒绝资本诱惑,他认为,上市公司必须迎合资本市场每季度的业绩考核,为了短期财报,很容易压缩研发、削减原料品质投入。费列罗的根基在于产品品质,家族控股,可以着眼十年、二十年的长期布局,不用被华尔街资本绑架。

为保障能多益稳定的原料供应,费列罗每年会采购全球近三分之一的榛子,牢牢把控上游供应链。这份对原料的执着,正是从家族第一代传承下来的理念。

在企业管理架构上,乔瓦尼也做出现代化改革。2017年,他不再亲自担任CEO,选择退居执行董事长,将集团日常运营交给职业经理人团队,自己专注长期战略、并购、产品创新,守护家族企业的核心价值观。这种职业经理人家族控股的模式,既保留家族初心,又避免家族管理带来的局限性,为百年家族企业的传承提供了优秀范本。

很多人不知道,这位千亿商业帝国的掌舵人,还是一名文学爱好者,出版过小说。在繁忙的商业工作之外,写作是他独有的精神自留地。商界大佬大多热衷社交、出席各类峰会,乔瓦尼却刻意保持低调,极少出现在媒体镜头前,不刻意塑造个人IP。费列罗所有的品牌宣传,聚焦产品本身,而不是老板的传奇故事。

当然,乔瓦尼的商业布局,同样伴随着争议。大规模收购之后,集团债务规模随之上升;并购老牌糖果品牌之后,部分老品牌增长乏力,整合难度超出预期。同时,含糖零食长期面临全球健康消费浪潮的冲击,欧美市场消费者越来越关注控糖,巧克力、糖果行业整体承压。如何在健康消费趋势下,持续优化产品,是乔瓦尼和费列罗集团长期要面对的挑战。

纵观费列罗三代传承,第一代从一间小镇作坊,依靠榛子配方创业;第二代打造多款世界级爆款,完成欧洲扩张;到乔瓦尼这一代,在守住品质根基的前提下,用并购完成全球化跨越式增长。大多数家族企业,很难平稳传承到第三代,往往陷入内耗、分家或者被资本收购的结局。费列罗却跨越三代,持续增长,乔瓦尼居功至伟。

乔瓦尼的商业智慧,在于平衡传承与变革。他没有固守父辈“只自研不收购”的旧思路,主动拥抱行业变化;但在关乎企业根基的地方绝不妥协,坚持私有化、坚守原料品质,守住家族经营的初心。他证明,家族企业不一定意味着封闭保守,长期主义和规模化扩张完全可以共存。

时至今日,费列罗产品销往全球170多个国家和地区,全球员工超六万余人。在中国市场,费列罗、健达、能多益持续深耕,持续贴合国内消费者的节日需求与亲子消费场景。我们吃下的每一口香甜巧克力背后,是三代费列罗人跨越七十余年的坚守,也是乔瓦尼在资本浪潮下,冷静从容的商业抉择。



互动话题:你觉得家族快消企业坚持不上市,是长久发展的护身符,还是会错失扩张机遇?欢迎评论区一起探讨。

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