天津
网友：我将立刻出发！
现在的蛋糕店卷到什么程度，都不按常规套路去卖蛋糕了。
在美国凤凰城有这么一家蛋糕店，曾经频频以创意商业模式登上电视台甚至时尚芭莎，最近他们全新的Cake Canvas（蛋糕画布）概念，又火遍了全网。
这家名叫A flourshop的蛋糕店，让吃一块蛋糕变成了一种玩法，他们不再单纯的卖一块成品蛋糕，而是把你拿到的蛋糕变成一张空白“画布”，让你自己去画出艺术感。
每个客人在点单后都能收获一个干净的蛋糕胚，附带的是一盘像油画调色板一样的彩色奶油颜料、画笔和工具，再搭配一杯特调咖啡。
没有复杂的技术门槛，也没有任何标准答案。不管是随意的色彩抹刮，还是天马行空的抽象创作，所有人都能在这里体验一把当“烘焙艺术家”的乐趣。
不得不说，这简直是一场超级精明的体验消费升级。店主把纯粹的蛋糕商品转换成了高附加值的情绪，简单又特别有效。用“画画+甜品”的形式，消费者的身份从购买者变成了创作者。既有玩乐属性，又有身份变化，让享受甜品变成创作甜品，就非常有意思。
同时，这种形式还能带来社交网络的零成本传播，当顾客亲手完成了一幅专属的“画布蛋糕”，拍照打卡上传社交平台就成了自发行为。
店主巧妙地将每一位顾客变成了自己的内容创作者，带来了源源不断的自来水流量。
而且整个模式甚至简化了厨房的生产步骤，降低了不少时间成本。一块蛋糕胚加上奶油，把最耗时耗力的装饰环节给了消费者，你不得不说这招真是太精了！
从消费形式上来说，这种“蛋糕创作”其实和咱平常景区里看到的那种手工拉胚一件瓷器和玻璃瓶、自己捏个泥娃娃什么的没什么区别，但是蛋糕既不是美丽小废物，又有很好的社交传播价值，那“质价比”就高了不少。
现在全国的蛋糕店越来越多，而这种提升参与感，给予情绪价值，又自带社交属性的模式，或许正是小型烘焙店更好的模式。
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