河北
加利福尼亚州的Costco门店悄然推出了多年来第一次重大美食广场更新，新增了一款（至少在美国国内）首创的热食单品，粉丝们早就想尝尝了。尽管这家以回避媒体著称的公司几乎没有公开提及这款菜单新品，但凡是尝过的人都说好。
大约一周前，社交媒体上开始有人议论纷纷，一下子炸开了锅，都在讨论Costco美食广场的最新选项：炸鸡柳。虽然美国其他仓储门店自春季以来一直在售卖这款烤的、不是炸的鸡肉，但加州的食客似乎直到上周才得以品尝。在SFGATE致电的多家门店——包括大洛杉矶地区的阿罕布拉和洛斯费利兹，以及贝克斯菲尔德的罗斯代尔公路门店——炸鸡柳直到7月11日才突然出现在菜单上。
粉丝们常常为Costco美食广场的新品疯狂，但这款新品在加州广泛上市后引起热议的原因也不难理解。首先，这一大份——五根厚实的鸡柳，配上一款类似Raising Cane's的淡橙色奶油蘸酱——是美食广场很久以来推出的分量比较大的单品之一，比一片普通的芝士披萨或著名的热狗大得多。售价6.99美元，比Costco最受欢迎的热食——热狗和披萨——贵不少。
根据菜单上的标注，这些鸡柳的热量也相当惊人，最低1130卡路里，最高能达到1640卡路里。此外，新推出的鸡柳取代了好市多一款争议很大的菜单产品：意式馅饼。
好市多在加拿大和澳大利亚供应的鸡柳产品略有不同，但这是鸡柳第一次进入加州这个庞大又繁忙的市场。上周末，洛杉矶地区一家门店排起了长队，等待时间也变长了，因为公司难以跟上鸡柳的需求速度。
湾区可能算是比较早赶上这波鸡柳热潮的；圣罗莎分店的一名员工在电话中告诉SFGATE，鸡柳于7月6日到货，而康科德分店的一名员工表示，当SFGATE在7月15日与他们交谈时，美食广场已经卖了好几天鸡柳了。美食博主账号也一直在发帖，晒该地区各个门店的鸡柳，至少有一个账号说，利弗莫尔和普莱森顿至少从上周开始就有鸡柳了。
那么这些鸡柳到底味道如何呢？根据某个周末去了一趟的感受，基本上可以这么说，这款烤鸡柳短期内应该会很火，不过由于鸡柳个头很大且口味略显单一，要把一整篮吃完可能有点遭罪。而且由于不是油炸的，鸡柳是烤箱烤出来的，口感偏软，缺少了好鸡柳常有的那种外皮酥脆的口感。尽管如此，含税仅七美元出头的价格，光是这个分量，就足以让这款鸡柳成为不少家庭在美食广场的实惠之选。
好市多最近也加入了炸鸡大战，这并不让人意外。鸡柳和鸡块这一阵子一直是快餐界最火的产品，火了有一阵子了，这得益于美国人对鸡肉好像永远吃不腻，以及Raising Cane's和Dave's Hot Chicken作为全国连锁品牌的迅猛扩张。
当然，这并非好市多第一次在自家美食广场菜单上做文章。2024年，好市多砍掉了吉事果，换成了巧克力曲奇，而最近，该公司开始向购买1.50美元好市多热狗套餐的顾客提供瓶装水而非汽水。SFGATE联系了好市多总部，希望了解更多关于鸡柳低调上市的情况，但在发稿前未收到回复。
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