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很多长辈查出血脂偏高以后,第一反应是把家里所有酒都送人。白酒不喝了,啤酒也不碰了。可到了冬天,手脚冰凉、关节发僵的时候,又听老辈人说黄酒能暖身子、通血脉。心里就犯嘀咕:这黄酒到底能不能碰?
今天不说那些绕弯子的话。直接告诉您:高血脂的人喝黄酒,身体可能会出现哪些变化。有些变化是您想要的,有些变化是您压根没想到的。看完您自己掂量。
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血压这块,变化来得最快。不少人喝完黄酒当晚量血压,发现比平时低了一点,心里还挺高兴。可第二天早上再量,往往比平时还高。这是酒精先让血管松了一下,过后又让它绷得更紧。一松一紧来回折腾,血管壁受到的冲击反而更大。
咱们要说的第一个变化,很多人压根没往这上头想。就是夜里睡觉不踏实。黄酒度数虽然不高,可酒精还是酒精。喝完以后睡着了,那是晕过去的,不是真睡着。后半夜容易醒,醒了以后嘴里发干,翻来覆去再也睡不沉。睡不好,第二天血压、血糖都跟着晃。
第二个变化,跟甘油三酯有关。这个指标对酒精特别敏感。有些人其他血脂项都还行,唯独甘油三酯偏高。
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这时候哪怕只喝一小碗黄酒,甘油三酯都可能往上蹿。因为酒精到了身体里,肝脏会优先处理它,脂肪的代谢就被搁在一边了。搁一天两天没事,天天搁着,数值就不好看了。
第三个变化,跟体重有关。黄酒喝着不甜不腻,可它里面有不少糖分和碳水化合物。一小碗黄酒的热量,顶得上一小碗米饭。有些长辈晚上习惯喝一碗黄酒配点花生米,觉得没吃主食。其实这一碗酒加上那几颗花生,热量早就超了。肚子上的肉悄悄厚起来,血脂想降都难。
第四个变化,是胃口变好了。听着像好事,可对高血脂的人来说未必。酒精刺激胃酸分泌,喝完黄酒觉得饭菜特别香,不知不觉就多吃了几口。
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多吃的那几口,往往是油脂多的硬菜。酒是引子,真正让血脂波动的,是酒后面那顿饭。
第五个变化,有人会觉得关节松快了些。尤其是天冷的时候,喝完黄酒身上暖烘烘的,膝盖、手指头没那么僵了。黄酒性温,民间一直用它来暖身。可这种松快是暂时的,酒劲一过,该僵还是僵。不能因为喝完舒服就天天喝,容易喝出依赖。
第六个变化,跟肝有关。高血脂的人,肝脏本身就容易堆脂肪。再经常喝酒,哪怕是低度的黄酒,肝脏的负担也会加重。一开始没什么感觉,时间长了,体检报告上那些跟肝有关的数字就可能往上走。肝忙不过来,血脂代谢只会更乱。
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第七个变化,是口渴。喝完黄酒以后特别容易渴,夜里要起来喝水。这是因为酒精会让身体排水。喝进去的酒,排出去的水比喝进去的还多。身体缺水,血液就变稠。血液一稠,流动就慢,对血管本来就不太好的长辈来说,不是好事。
第八个变化,跟吃药有关。很多高血脂的长辈同时在吃降压药、降糖药或者降脂药。酒精跟这些药碰在一起,谁也不知道会出什么乱子。有的药喝了酒以后头晕得更厉害,有的药效果打折扣。所以吃药期间,最好跟酒彻底分开。
说了这么多变化,那高血脂的人到底能不能喝黄酒?这么说吧:如果血脂控制得挺好,各项指标都在正常范围里,平时也没什么不舒服,逢年过节喝小半碗温热的黄酒,问题不大。但如果是甘油三酯偏高,或者肝本来就不太好,或者正在吃药,那就别碰了。
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还有一个细节,很多人不注意。黄酒要温着喝,但不能烫到冒大泡。温到四十度左右,手摸着碗边不烫手就行。烫太狠,酒精跑得快,可里面那些有用的东西也跟着跑了。温一下是为了让酒气散发出去,喝下去不冲嗓子。
喝黄酒的时候,别空着肚子。先吃几口饭,或者吃两块山药、几片南瓜。肚子里有东西垫着,酒精吸收得慢,身体反应就没那么大。千万别学年轻人那样,一口酒一口菜地猛灌。
下酒菜也有讲究。别配咸鱼、腊肉、酱鸭这些腌货。盐分太重,跟酒碰在一起,血压容易坐过山车。配点清蒸的、水煮的、凉拌的。一小碟水煮花生,几块豆腐干,都比腌货强。
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还有一点,时间要选对。别在睡前喝。睡前喝酒,看着是助眠,其实是把睡眠打碎了。要喝就放在中午或者傍晚,吃完饭后慢慢喝完,离睡觉还有好几个小时。让身体有时间把酒精处理掉。
有些长辈说,我喝的是那种特别老的陈酿黄酒,是不是好一点?陈酿的黄酒口感是醇,可酒精度往往比新酒还高一点。不管新酒老酒,酒精就是酒精。血脂高的人,看的是酒精的量,不是酒的年份。
那到底怎么判断自己能不能喝?说个最简单的办法。您喝完以后,第二天早上起来感觉怎么样。如果神清气爽,嘴里不干,头不晕,那说明您身体还能应付。如果第二天起来口干舌燥,脑袋发沉,心跳比平时快,那说明这酒您不适合喝。身体给的信号,比什么道理都准。
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还有一类人,特别容易被忽略。就是那些血脂高,但自己不知道的人。平时没什么感觉,体检报告也不怎么看。逢年过节喝点黄酒,觉得没事。可酒精对血脂的影响是日积月累的,等哪天体检单上箭头多起来了,才想起来问怎么回事。
所以不管喝不喝酒,过了四十五岁以后,每年查一次血脂。查之前三天别喝酒,不然查出来的数字不准。抽血那天早上别吃饭,空腹去。查完了拿着单子找大夫看一眼,比自己瞎猜强。
如果查出来血脂确实高了,第一件事不是急着找什么偏方。先看看自己每天吃进去的东西,是不是油太大、盐太重、主食太精。再看看自己每天走多少路,是三千步还是八千步。把这些捋清楚了,比喝什么酒都管用。
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黄酒是个好东西,老祖宗传下来的,有它的道理。但它不是药,治不了病。对高血脂的人来说,它是一把双刃剑。用得对,是生活的滋味。用不对,是身体的负担。这个分寸,得自己拿捏。
好了,说了这么多,您心里应该有数了。黄酒能喝不能喝,关键不在酒,在您自己的身体状况。身体说了算,大夫说了算,别自己说了算。
本文仅为健康科普,不构成医疗建议,身体不适请及时就医。
参考文献:
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您家里有人血脂偏高吗?平时逢年过节喝不喝黄酒?欢迎在底下聊两句。
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