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据土耳其《每日晨报》10月13日报道,在孟加拉国和印度西孟加拉邦迎来最重要的传统节日——杜尔迦女神节(Durga Puja)之际,一项维持多年的边境“季节性仪式”却在今年戛然而止。
往年此时,孟加拉国都会暂时放开出口禁令,将成千上万公斤的“国宝”鲥鱼(Hilsa)送往印度,但今年,这些银光闪闪的美味一条也没能游过边境线。
多年来,每当西孟加拉邦的印度民众准备欢度佳节时,达卡方面总会像季风一样准时送上“大礼”。成吨的鲥鱼进入加尔各答的餐厅,外交官们推杯换盏,所有人都沉浸在一种“海鲜润滑外交”的幻觉中。
然而,今年秋天,没有任何一笔特殊货运获得批准。虽然少吃一口鱼算不上什么地缘政治危机,但当地区关系急剧恶化时,这些微小的细节往往比外交辞令更能说明问题。
说白了,这哪是鱼的问题,这分明是两国关系已经降到了冰点。自从2024年那场戏剧性的政变终结了前总理谢赫·哈西娜的长期统治后,达卡与新德里之间就一直在试图寻找一种脆弱的平衡。
哈西娜执政的十年里,孟加拉国与印度的关系异常亲密,而如今她流亡新德里的现状,却成了两国疏远的缩影。孟加拉国新政府正强硬要求引渡哈西娜,并直言这是两国关系恢复正常的先决条件。
在这种剑拔弩张的背景下,被“扣留”的鲥鱼成了一个绝佳的隐喻。事实上,鲥鱼在孟加拉国被视为一种“神圣的权利”,其学名为Tenualosa ilisha。这种鱼刺多且细,极度考验食客的耐心,但孟加拉人却将其吃法演变成了艺术:油炸、清蒸、抹上芥末酱、用香蕉叶包裹,甚至连鱼头都要和蔬菜一起炖煮。一条肥美的鲥鱼自带油脂,在锅里煎炸时甚至不需要额外放油,那股香气在端上桌之前就能飘满整个街区。
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有趣的是,鱼群在今年甚至玩了一次“逆向游泳”。数据显示,在7月至9月期间,约有553吨印度产鲥鱼通过贝纳波尔口岸进入孟加拉国。这些鱼大多产自印度的古吉拉特邦,那里的纳尔马达河和阿拉伯海产量激增。然而,9月22日,孟加拉国渔业部门突然撤销了103份进口许可证。官僚主义的干预固然是原因之一,但更深层的障碍在于孟加拉人那挑剔的味蕾。
当地食客抱怨称,这些进口货虽然被贴上了“帕德玛河鲥鱼”的标签,但完全缺乏那种特有的浓郁香气和甜味。一位达卡的购物者眼睁睁看着自己买的鱼在热芥末油里散架,其他人则嫌弃其口感太差、鱼卵太多。在当地老饕眼中,古吉拉特邦的鲥鱼不过是“冒牌货”。这种领土虚荣心在不了解孟加拉饮食文化的人看来或许微不足道,但对于当地人来说,这关乎尊严。
谢赫·哈西娜显然深谙这种“软实力”的精髓。早在1996年签署恒河水资源共享协议之前,她就曾向西孟加拉邦首席部长赠送鲥鱼。此后,这种“鱼类外交”成了常规武器。即便在2012年实施全面出口禁令后,她的政府每年也会为杜尔迦女神节破例。仅在2021年,孟加拉国就向印度运送了2500吨鲥鱼。
然而,这种慷慨背后隐藏着一种令国民尴尬的矛盾:当国宝被送往国外时,孟加拉国内的普通民众却越来越吃不起鱼了。业内分析人士指出,这种内部矛盾已经到了无法忽视的地步。一方面,由于过度捕捞、河流淤积和生态压力,孟加拉国的鲥鱼年捕获量已从两年前的57.1万吨下降到约50万吨;另一方面,物价的飙升让这种美味成了奢侈品。
在达卡的市场上,优质鲥鱼的价格已经飙升至每公斤2000到3200塔卡(约合人民币120元至190元),这远远超出了普通家庭的承受能力。在这种现实背景下,9月26日发生在孟加拉国驻新德里高级专员署的一幕显得格外讽刺。当时,使馆为外交官和记者举办了一场“鲥鱼节”,受邀嘉宾中竟然包括了阿比吉特·艾耶-米特拉——一位以极端反孟加拉言论著称的评论员。
据报道,即将离任的高级专员甚至亲自为他预留了一碗炸鱼。虽然款待客人是外交职责,但嘉宾的身份却带有强烈的象征意义。当国内消费者在支付天价购鱼款、官方出口渠道被封锁、两国关系持续冰冻时,达卡的外交机构却在用国宝美味款待一位积极煽动反孟加拉情绪的文人,这无疑激怒了孟加拉民众。
这正是当代南亚外交的一个生动寓言。在哈西娜时代,游过边境的鱼是和平的信使;而今天,鱼的缺席同样发出了震耳欲聋的信号。鲥鱼从未决定过高级政治,毕竟鱼不会起草条约,也不会谈判引渡事宜。但这项传统的魅力恰恰在于它的“轻盈”——它承认在战略焦虑之下,双方拥有超越帝国分裂的共同文化遗产和味觉记忆。
目前,在达卡最大的卡万巴扎鱼市,摊主们正忙着将冰块铺在新鲜捕捞的鲥鱼上,银色的鳞片在昏暗的灯光下闪烁。尽管价格昂贵,但摊位前依然挤满了讨价还价的市民,而那些原本发往印度的货箱,此刻正静静地堆放在仓库的角落里。
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