河南
蒋万安拿起一把带电子显示屏的检测勺子，这是在一个长者食堂，现场检测饭菜的含盐量，一旁还有工作人员围观，桌面上摆放着电子秤，还有已经搭配完成的老年餐。
我们常说民以食为天，病从口入，这就是对老年人关爱的具体细节体现。老年人身老化，不宜吃得过咸。盐分摄入太多，容易加重心血管方面的负担，控盐是老年饮食里很重要的一环。
这把勺子可以快速测出饭菜咸度，判断食堂做出来的饭菜，符不符合老年人的健康饮食要求。现场还会用电子秤称量饭菜，把控每一餐的营养分量。
长者食堂，主要解决独居老人吃饭的难题。办食堂不只是保证老人吃得饱，更要吃得健康,吃得好！不能只把饭菜煮熟，油盐多少、营养搭配，都需要考虑到老年人的身体情况。
民生无小事，吃饭这种日常琐事，肯落到细节上面，才能够实实在在照顾到老年人的生活。对待孩子方面，蒋万安提出要让中小学的孩子都能喝上牛奶，要让各个家庭条件各不相同孩子，享受同样的午餐。
营养保障放在校园，不管家里条件好坏，孩子在校都能享受到这份基础营养。孩子享受同样成长的机会，不该被家庭条件限制。
从这些生活的点点滴滴，看得出蒋万安对老人这个群体,对孩子这个群体是高度重视的。亲自亲力亲为这样的小事，也许在我们看来是一件小事，正是这一件件小事，汇聚了大量的民生工程。
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