江西
睡不好的人，先别急着数羊。有位邻居大姐曾经也是夜里两三点准时醒，睁眼熬到天亮，白天脑袋昏沉，火气大得看谁都碍眼。后来她把数羊那套丢开，改用陈皮搭配几种家常食材煮水喝，几天下来，睡眠竟然稳稳当当回来了。
今天就分享她常煮的三款搭配，材料普通，做法简单，厨房新手也能一次成功。
第一款：苹果无花果陈皮水
准备苹果半个（用苹果干的话取5-6片）、无花果4颗、陈皮3克。
陈皮先用开水烫一分钟，既冲掉浮灰，也能把香气激出来。苹果不用削皮，切块即可，无花果冲洗干净。三样材料一起下壶，添水煮上20分钟就成。入口温润回甘，晚饭后喝一杯，肠胃舒服，人也容易放松下来。
第二款：桑葚桂圆陈皮水
桑葚8颗、桂圆6颗、陈皮一小撮。
桂圆和陈皮洗净后放入壶中，倒入约800毫升清水，煮10分钟。关键在最后一步——把火关掉，等水温降到七八十度时再放桑葚，盖上盖子焖10分钟。桑葚经不起滚煮，高温久煮会发酸发涩，焖出来的味道才是最好的。
第三款：桃子陈皮玫瑰饮
桃子1个、陈皮1小片、干玫瑰5朵。
陈皮照旧热水烫过，桃子切小块。三样一起入壶，加800毫升水煮十几分钟。桃子本身甜度足够，完全不必加糖。煮软的桃肉也别浪费，捞出来吃掉，润润的口感很讨喜。
陈皮性温和，擅长理气，配上养心的桂圆、润燥的苹果或桃子，对入睡难、易惊醒的人算是温和的日常调理。当然，每个人的体质不同，这些方子属于食疗范畴，感觉严重不适还是要及时就医。
觉得有用的话，收藏起来慢慢试。愿你今晚一觉到天亮。
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