上海
金秋十月，稻谷飘香。丰收时节，连片稻田里沉甸甸的稻穗是当之无愧的主角。在朱泾镇上海尚慧水稻种植专业合作社的一块试验田里，另一类“主角”悄然登场——近3000份水稻材料正陆续成熟。
这些承载着科研攻关使命的研究材料，正是未来优化水稻种源的“种子选手”。成果的背后，凝聚着上海师范大学李建粤教授和赵国超副教授团队多年来的辛勤耕耘。
走进这块试验田，宛如闯入一块巨大的天然调色板。近3000份水稻材料渐次成熟，稻穗颜色深浅不一，转色进程有先有后，株高也各有差别，展现出各不相同的优良性状。
田间地头，合作社工作人员抢抓晴好天气，穿梭于稻浪之间，严格按科研标准，对多个需要测产的水稻依次进行收割、脱粒、清理、标记、装袋。每一份材料被脱粒后机器都要单独清理干净，完成一份清理一次；每份材料都配有两个标签，一个装进袋子里，另一个挂在绳子上，防止不同水稻样品之间混淆。合作社种植专员胡春云介绍，他专门负责试验田水稻的种植和日常管理，还协助李教授一起收种。收种要按成熟期分批进行，一直要收到11月份。
这片试验田约20亩，共种植近3000份不同类型的水稻材料，由上海师范大学李建粤教授和赵国超副教授团队负责育种。团队将从产量、抗病性、食味品质等多方面对每份材料进行严格“考核”，进而优化性状、选育更优品种。
李建粤介绍，育种过程中会依据培育世代逐代筛选材料。杂交F₂代（杂交二代）植株性状出现明显分离，从中挑选表现优异的单株，作为育种中间材料。筛选出综合表现理想的材料后，再经过多代加代繁育，让各项性状逐步趋于稳定。等到农艺、产量、品质等各类性状全部稳定一致，先在试验小区开展扩繁，再一步一步扩大种植规模。
对一家水稻种植合作社而言，专门拿出20亩地做育种，其实是件“亏本买卖”——从播种、田间管理到协助收种，全程都需要专人负责。但双方的缘分早在2016年就已结下。
合作社负责人严华雯笑称，她更早认识的其实是李教授培育的稻种“上师大19号”。从2017年至今，合作社每年种植“上师大19号”约500亩，亩产稳定在1200斤左右，年销售额达200万元。正是这份过硬的产品背书和对李教授的充分信任，让双方在2022年达成校企合作，特地开辟20亩试验田培育新品种。严华雯表示，对合作社来说，这也意味着与科研团队走得更近，通过服务科研可以了解各个品种的特性，对后续的品种推广和栽培技术改善都有很大帮助，长期来看对产量和品质都更有好处。
这是一次科研与市场需求的双向奔赴。如今，在慧农村的这片试验田里，“上师大系列”还在不断壮大。李建粤介绍，五年间，团队在这里先后培育出多个具有生产应用前景的材料：一个是中熟品系“上师大33号”，目前已进入第2年区域试验和生产试验；一个是晚熟品系“上师大34号”；还有新近培育的“上师大29号”，为长粒型的香软米，是在“上师大19号”基础上通过与早熟品种杂交后选育而成，熟期比19号提前30天，同样属于长粒香软粳稻。
记者：顾青凡
编辑&责编：干钰琼
审核：陈建军、洪艳青
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