辽宁
寒露一过，燥气一天比一天重。老话说“秋养肺”，这个时候把肺养好了，冬天少遭罪，皮肤也不容易干。可很多人光顾着贴秋膘，反倒把最该养的肺给忽略了。
昨天在楼道碰见对门张大姐，她看我一个劲清嗓子，拉着我说：“秋养肺，别光喝水，回去炒盘芥蓝，再配点百合，比啥都强。”她说她每年寒露后都这么吃，这几年下来，看着比同龄人年轻好几岁。
两款应季食材，吃出好气色
今天就给大家分享芥蓝、百合这两样寒露后的应季食材，一个清热润肺，一个滋阴安神，搭配着吃，养肺效果翻倍，平价又滋润，吃对了皮肤状态更好！
一、芥蓝：
芥蓝，清润护肺，舒缓喉干。
食材介绍：
芥蓝是寒露后的应季绿叶菜，菜市场随处可见。选茎秆脆挺、叶片翠绿、掐着嫩生生的，发黄开花的不要买。
养生作用：
秋燥伤肺，很多人嗓子干痒、干咳几声、皮肤起皮。芥蓝性质清润微苦，日常清炒或者焯水凉拌，帮助清热润肺、舒缓喉咙干燥，肺润了皮肤也跟着水灵。
★★★食用方法：
芥蓝洗净切段，开水焯三十秒捞出过凉，加蒜末、生抽、香油拌匀。或者锅里热油爆香蒜片，芥蓝倒进去大火翻炒一分钟，撒点盐出锅。脆嫩微苦回甘，每周吃三四次。
二、百合：
百合，滋阴安神，润燥调养。
食材介绍：
百合是秋季的应季食材，菜市场干货摊和鲜品区都能买到。鲜百合选瓣大饱满、颜色洁白的，干百合选微黄自然的，太白的可能熏过。
养生作用：
寒露后燥气扰神，很多人晚上睡不踏实、心烦口干。百合性质清润平和，日常煮粥或者炒菜，帮助滋润肺部、平复烦躁心绪，肺润了心静了，气色自然透亮。
★★★食用方法：
鲜百合掰瓣洗净，和大米一起煮粥，小火熬到米烂粥稠。或者百合炒芥蓝，两样一起下锅清炒，润肺效果翻倍。早晚喝一碗百合粥，润肺又安神。
寒露养肺，贵在坚持内调。燥气耗损津液，最先反映在嗓子和皮肤上。日常多吃些应季的滋润食材，肺润了，皮肤自然饱满有光泽。有空可以买一把芥蓝、一把百合，炒一盘或者熬一锅粥，慢慢吃出好气色！你平时还有哪些养肺小妙招？评论区一起聊聊！
温馨提示：本文介绍的芥蓝、百合仅为日常饮食经验分享，每个人体质存在差异，食用体感各不相同，请结合自身体质合理安排饮食。
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