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市场监管总局通报:陕西蒲城县欣鹰食品厂绿豆糕因柠檬黄违规使用抽检不合格 糕点类食品添加剂合规性需严管

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来源:新浪财经-锐眼‌工作室

近日,市场监管总局发布食品抽检不合格情况的通报信息显示,在2026年10月12日由市场监管总局办公厅印发的《关于52批次食品抽检不合格情况的通报》中,涉及糕点类别的多款产品检出不符合食品安全标准要求的问题,其中标称陕西省蒲城县欣鹰食品厂生产的一款绿豆糕产品被列入本次不合格名单,该批次产品由蒲城财旺商贸有限公司作为被抽样单位接受抽检,相关不合格信息已随官方通报向社会公开。本次抽检结果的公开,将直接影响涉事产品的市场流通,涉事企业需第一时间启动风险排查与产品召回工作,保障消费者饮食安全。

项目详情 标称生产企业名称陕西省蒲城县欣鹰食品厂 标称生产企业地址陕西省渭南市蒲城县紫荆街道 被抽样单位名称蒲城财旺商贸有限公司 被抽样单位地址陕西省渭南市蒲城县孙镇南蟠村三组6号 样品名称绿豆糕(原味) 规格型号480g/盒 商标德泰和和图形 生产日期2026-05-03 保质期常温90天 不合格项目柠檬黄 检验值0.0393g/kg 标准值不得使用

本次市场监管总局公开的糕点监督抽检不合格产品信息明确显示,涉事产品的标称生产主体为陕西省蒲城县欣鹰食品厂,厂址位于陕西省渭南市蒲城县紫荆街道,该批次480g/盒规格的德泰和和图形牌原味绿豆糕,生产日期为2026年5月3日,标注常温条件下保质期90天,由位于陕西省渭南市蒲城县孙镇南蟠村三组6号的蒲城财旺商贸有限公司作为经营环节被抽样单位,经华测检测认证集团股份有限公司检验,该产品中柠檬黄的实测值为0.0393g/kg,而对应食品安全标准明确规定该类糕点中不得使用柠檬黄,该批次产品因此被判定为抽检不合格。市场监管部门提示相关经营主体立即下架召回不合格产品,属地监管部门已同步启动对涉事企业的核查处置工作,排查问题根源,防范同类风险再次发生。

事件点评
本次标称陕西省蒲城县欣鹰食品厂生产的德泰和原味绿豆糕检出违规使用柠檬黄,暴露出企业生产过程中食品添加剂管控存在明显漏洞。该抽检结果将倒逼企业立即排查生产流程合规性,严格落实添加剂使用标准,同时也督促流通端蒲城财旺商贸完善进货查验机制,切实筑牢食品安全防线,维护品牌市场信任度。

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