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市场监管总局通报:新疆新德康食品正裕手工桃酥因铝残留量超标抽检不合格 糕点类食品铝残留合规需重视

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来源:新浪财经-锐眼‌工作室

近日,市场监管总局发布食品抽检不合格情况的通报信息显示,在2026年10月12日发布的《市场监管总局办公厅关于52批次食品抽检不合格情况的通报》中,标称生产企业为新疆新德康食品有限公司生产的正裕手工桃酥,被列入糕点类监督抽检不合格产品名单。本次抽检由深圳海关食品检验检疫技术中心负责检验,涉事产品在铝的残留量指标上不符合相关食品安全标准要求。

该不合格信息的公示,将直接影响涉事企业相关产品的市场信任度,同时也督促食品生产经营主体严格落实食品安全主体责任,规范生产操作流程,保障上市食品的质量安全。

项目详情 标称生产企业名称新疆新德康食品有限公司 标称生产企业地址新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市(第十二师)经济技术开发区(头屯河区)兵团乌鲁木齐经济技术开发区杜鹃二街4-4号中国(新疆)自由贸易试验区 被抽样单位名称新疆新德康食品有限公司 被抽样单位地址新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市(第十二师)经济技术开发区(头屯河区)兵团乌鲁木齐经济技术开发区杜鹃二街4-4号中国(新疆)自由贸易试验区 样品名称正裕手工桃酥 规格型号350克/袋 商标正裕 生产日期无公示信息 保质期6个月 不合格项目铝的残留量(干样品,以Al计) 检验值117mg/kg 标准值≤100mg/kg

本次市场监管总局公示的糕点类不合格抽检信息显示,涉事产品的标称生产企业与被抽样单位均为新疆新德康食品有限公司,二者地址完全一致,位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市(第十二师)经济技术开发区(头屯河区)兵团乌鲁木齐经济技术开发区杜鹃二街4-4号中国(新疆)自由贸易试验区。涉事样品为正裕牌手工桃酥,规格为350克/袋,产品保质期为6个月,本次抽检未公示该批次产品的具体生产日期。经深圳海关食品检验检疫技术中心检验,该批次桃酥的铝的残留量(干样品,以Al计)检验结果为117mg/kg,超出了食品安全标准规定的≤100mg/kg的限值要求,属于不合格糕点产品。

天眼查数据显示,新疆新德康食品有限公司成立日期2023年3月30日,法定代表人刘喜成,所属行业为食品制造业,企业类型为有限责任公司(自然人投资或控股),参保人数0人,注册资本600万人民币,实缴资本247.89万人民币,注册地址为新疆乌鲁木齐市(第十二师)经济技术开发区(头屯河区)兵团乌鲁木齐经济技术开发区杜鹃二街4-4号中国(新疆)自由贸易试验区。股东信息如下:

序号股东名称持股比例认缴出资额(万元)认缴出资日期首次持股日期1刘喜成85%5102060-03-23-2吴江10%602060-03-23-3刘康5%302060-03-23-

事件点评
本次新疆新德康食品旗下正裕手工桃酥铝残留量超出国标限值,虽未触及严重安全红线,但直接暴露出企业生产环节膨松剂使用管控存在疏漏。此次抽检通报将倒逼企业优化生产质控流程,及时完成问题产品溯源整改,避免同类问题重复出现,也有助于企业完善全链条食品安全管理体系,维护自身品牌在区域糕点市场的口碑。

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