北京
来源：新浪财经-锐眼工作室
近日，市场监管总局发布食品抽检不合格情况的通报信息显示，在其2026年10月12日印发的《市场监管总局办公厅关于52批次食品抽检不合格情况的通报》中，标称生产企业为湘西亿隆烘焙蛋糕店糕点厂生产的绿豆馅饼（糕点），被列入糕点类监督抽检不符合规定产品名单。本次抽检由广东产品质量监督检验研究院实施，覆盖该企业生产及在售的相关批次糕点产品，该不合格情况的公示将直接影响涉事产品的市场流通与消费者对相关品牌产品的消费信任度。
本次通报涉及的不合格糕点产品的全维度信息如下表所示，所有数据均来自市场监管总局官方发布的糕点监督抽检不合格产品信息附件：
项目详情 标称生产企业名称湘西亿隆烘焙蛋糕店糕点厂 标称生产企业地址湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县麻栗场尖岩村 被抽样单位名称湘西亿隆烘焙蛋糕店糕点厂 被抽样单位地址湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县麻栗场镇尖岩村一组 样品名称绿豆馅饼（糕点） 规格型号280克/袋 商标/ 生产日期2026-05-04 保质期秋夏90天，春冬120天 不合格项目苋菜红 检验值0.00159g/kg 标准值不得使用
据本次市场监管总局通报的糕点监督抽检不合格产品信息显示，本次涉事的标称生产企业为湘西亿隆烘焙蛋糕店糕点厂，企业登记地址位于湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县麻栗场尖岩村，被抽样单位同为该糕点厂，实际抽样地点地址为湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县麻栗场镇尖岩村一组。本次抽检的样品为绿豆馅饼（糕点），产品规格型号为280克/袋，该批次产品未标注相关商标，生产日期为2026年5月4日，产品标注保质期为秋夏90天，春冬120天。经检验，该批次产品的不合格项目为苋菜红，实测检验值为0.00159g/kg，而对应糕点类食品的国家标准明确规定该类产品中不得使用苋菜红，该批次产品的检测结果不符合食品安全相关规范要求。
天眼查数据显示，湘西亿隆烘焙蛋糕店糕点厂成立日期2021年8月15日，法定代表人彭泽健，所属行业为食品制造业，企业类型为个体工商户，参保人数0人，注册地址为湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县麻栗场镇尖岩村一组。
事件点评
本次湘西亿隆烘焙蛋糕店糕点厂生产的绿豆馅饼检出违规使用苋菜红，虽检出值偏低，但触碰糕点添加剂使用红线，将直接冲击企业产品口碑，或面临监管整改处罚。企业需即刻排查生产环节添加剂管控漏洞，严格落实合规生产要求，避免后续出现同类问题。
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