北京
环球旅游频道
2027第三届非遗主题春节晚会暨守艺人产业博览会
邀请函
致：姜客厅先生
中华优秀传统文化是中华民族的精神命脉，非物质文化遗产是其中璀璨瑰宝。为深入推动非遗活态传承，彰显传统技艺的时代风采，搭建全国非遗从业者交流合作、成果展示的权威平台，环球旅游频道2027第三届非遗主题春节晚会暨守艺人产业博览会组委会谨向您致以诚挚邀请，诚邀您拨冗莅临本届盛会。
环球旅游频道是经国家广播电视总局批准、由北京北广传媒数字电视有限公司运营管理的全国性文旅专业电视频道。频道面向全国覆盖播出，聚焦文旅产业高质量发展，是宣传 “美丽中国”、推介国内优质文旅资源的权威传播平台。
本届重磅打造环球旅游频道2027第三届非遗主题春节晚会暨守艺人产业博览会，以“非遗传古韵，匠心贺新年”为活动主题。以非遗文化为内核、新春为载体，传承传统技艺，致敬传统文化，全方位展现非遗活态魅力。
本届盛会由环球旅游频道负责录制，并由环球旅游频道面向全国覆盖播出。活动采用两天一晚双线联动模式：首日举办非遗产业博览对接；次日开展非遗主题春节晚会录制及电视播出。本届盛会将汇聚全国各类非遗项目、传统技艺、守艺人、地方文旅成果，文创品牌、老字号及国际非遗交流资源，打造集展示展演、产业招商、品牌合作、媒体传播、国际交流于一体的非遗盛会。
姜客厅，1983 年 7 月出生，出身制茶世家，九段烘焙入选青岛市非物质文化遗产代表性项目名录。自八岁起便跟随父亲姜丰寿学习茶叶烘焙手艺，日复一日勤学苦练，熟练掌握整套烘焙工艺的核心技术，与茶香为伴，开启了自己的制茶传承之路。
九段烘焙是独具特色的北方「海岸山地茶」非遗技艺，整套工序历经两次生物发酵、六十四次调温、九次焙火、八十一次换气，对温度、时长把控有着极高要求。经过独特焙火工艺处理的茶叶，锁住醇厚茶香，茶汤饱满丰富，耐冲泡，更利于长期存放，造就了「海岸山地茶」独有的风味特质。
学艺有成之后，姜客厅积极推动技艺走向市场。2008 年，他在台东开设茶庄，推广九段烘焙技艺，广收学徒传道授艺。2012 年取得国家中级评茶师资质。多年深耕之下，品牌收获诸多行业认可，先后斩获 “青岛市标准绿茶”“岛城优秀礼品品牌”“3・15 最具社会诚信品牌” 等荣誉；2014 年成为世界园艺博览会特许商品供应商，2015 年取得崂山茶证明商标使用许可。2018 年，青岛崂茶养元生物科技有限公司正式成立，为技艺产业化发展筑牢根基。
荣誉接踵而至，2023 年，九段烘焙技艺入选市南区非物质文化遗产代表性项目名录，2024 年姜客厅获评青岛市市南区非遗传承人。2025 年，他先后荣获山东省科技特派员、市南区手造工匠荣誉称号，在济南国际秋季茶产业博览会“泉茗首届茶艺比赛”夺得金奖，斗茶大赛中两款陈茶作品斩获铜奖。2026 年，系列茶产品接连拿下缪斯设计奖、法国设计奖、国际顶级美味大奖、美国优良设计奖，让北方传统茶香走出国门。与此同时，他还兼任青岛中小企业互助协会医养健康协会会长，致力于弘扬并推广九段烘焙技法。
传承不止于制茶做茶，更要做好技艺的留存与人才培养。迄今为止，姜客厅已经培养近百名弟子。他打造九段烘焙技艺展示展览中心，搜集制茶老工具、老产品及包装实物，深度挖掘九段烘焙法技艺的历史，形成系统资料进行保存和展览；走访老艺人，整理文字、影像史料，对技艺脉络系统归档；着手编撰专业书籍、拍摄专题宣传片与纪录片，完整记录技艺的发展历程。同时引入科研团队，建立标准化制茶流程，开发特色茶品，开展茶农技术培训，以产学研结合的模式，实现技艺保护性传承。
立足青岛本土，他打造多款特色茶礼。融合青岛城市地标元素的茶盒、实木礼盒、大容量高端礼盒，兼顾地域文化、审美格调与实用性，既是饮茶好物，也是独具青岛特色的文旅伴手礼。
此次收到参会邀约，姜客厅希望借助本次行业交流平台，展示九段烘焙非遗成果，和全国各地守艺人互通经验，探索传统制茶技艺的活化路径。以焙火守匠心，以茶香传文脉，让北方「海岸山地茶」的独特魅力被更多人熟知。
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