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作为鼻咽癌T3N2M0康复者,熬过放化疗,口腔、鼻咽黏膜都留下了损伤。很多病友私信问我康复期该怎么吃,今天单独聊聊饮食,分享我日常的真实吃法。
放化疗结束之后,很多人会长期口干、黏膜脆弱,饮食上不能像生病前那样随便吃,我的原则就是温和、清淡、好吸收。
一、一定要避开的食物
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1. 不吃滚烫的食物
刚出锅的热汤、热粥,一定要放至温凉再吃。高温会刺激受损的口腔和鼻咽黏膜,容易造成黏膜破损、发炎,加重口干不适。入口温度以不烫嘴为准。
2. 腌制、熏烤类尽量不吃
咸菜、咸鱼、腊肉、腊味、熏肉、腐乳这类食物,是医生反复提醒尽量避开的。这类食物刺激性强,也不利于鼻咽养护。烧烤、油炸重油食物,我也很少碰,容易上火,喉咙和鼻腔会更干。
3. 辛辣刺激忌口
辣椒、烈酒、浓烈的调味品会刺激黏膜,容易喉咙干痛,康复阶段我基本不吃。
二、日常适合多吃的食物
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1. 优质蛋白,慢慢补
鸡蛋、淡水鱼、瘦肉、豆腐、牛奶这类,帮助身体修复。不用大补特补,每天少量坚持吃。胃口不好的时候,就做成肉末、鱼汤、蒸蛋,更好下咽。
2. 新鲜蔬菜水果
选择质地软的果蔬,补充维生素。苹果、梨、橙子等,水分足,还能缓解口干。质地偏硬的水果可以切小块或者打成果泥,避免划伤口腔黏膜。
3. 主食选软烂好消化的
米饭、杂粮粥、面条都可以。如果口腔不舒服,就煮软一点,减轻咀嚼负担。
三、吃饭的小习惯
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1. 少量多餐
放疗之后很多人胃口变小,一顿吃不多,不用硬撑。一天可以分成4餐或者5餐,少量多次,保证营养摄入,不容易疲惫。
2. 小口进食,细嚼慢咽
咀嚼慢一点,减轻口腔和咽喉负担,也方便消化。
3. 随时补水,小口喝
口干是放疗后很常见的后遗症,不要一次性大口灌水。少量多次喝水,持续滋润口腔咽喉。
四、我的一点心里话
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很多病友总在寻找“抗癌神食”,其实不存在。康复期饮食,没有那么多复杂讲究,核心就是温和、干净、均衡。
大病已经扛过来了,好好吃饭,就是最简单的养护。
【温馨提示:本文仅为个人饮食记录分享,不构成医疗建议,饮食方案请遵从主治医生指导】
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