山西
种菜的老乡记住！白菜前期长得再好，都不算丰收！真正决定白菜大小、重量、紧实度、耐储存的，只有霜降前最后15天！
很多人忙活一整季，白菜看着绿油油，最后采收全是问题：包心松散、空心发软、个头小、容易裂球，放几天就烂，根本存不住！
老菜农直言：不是种子问题，也不是地不好，就是最后半个月管理做错了！
抓紧霜降黄金期，做好这三件事，白菜棵棵七八斤、心实压秤、紧实饱满，冬天放两三个月不烂！
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第一件：果断控水，严防空心裂球
白菜后期最忌大水漫灌！很多农户越到后期越勤浇水，结果白菜徒长虚胖，外叶大、内心空，一碰就散，还容易开裂烂帮。
水分过大的白菜，含水量高、质地松散，特别不耐储存，冬天存放极易腐烂。
正确做法：霜降前开始控水，只保持土壤微湿，小水勤润、不涝不积。采收前7天直接停水！
让白菜停止虚长，养分快速沉淀、菜心硬化，叶片厚实紧致，重量立马上来！
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第二件：停氮肥、增钾肥，包心紧实不烧心
这是高产最关键的一步！
白菜前期长叶可以用氮肥，后期绝对不能再施尿素！ 氮肥只会疯长外叶，抢夺菜心营养，导致包心松散、干烧心、不抱球。
霜降膨球期主打高钾+钙硼补肥！钾肥能强力膨球增重，让菜叶层层抱紧、实心压秤；钙硼肥专治干烧心、脱帮、空心。
间隔一周喷施一次，白菜越裹越紧，球型饱满、分量十足，一棵顶普通两棵重。
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第三件：及时捆叶护心，防冻保产量
霜降降温快、初霜来得猛，白菜顶尖嫩叶最怕霜冻冻伤。一旦冻坏，黄叶烂帮、滋生病菌，后期储存必烂无疑。
切记不要捆太早，捆早了不见光、不生长、菜心软小。
最佳时间：霜降前10天，用软草轻轻把外叶扶起，包住菜心顶部、松松捆好。
既能防霜防冻、保护菜心，又能集中养分向内输送，专攻膨球增重，白菜品相整齐、结实耐存。
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老话说得好：白菜丰收看霜降！
只要抓好控水、增钾、捆叶这三步关键管理，白菜彻底告别空心、松散、裂球、烂苗。
短短半个月管理，抵得上一季瞎忙活！今年白菜个个紧实压秤、个头超大、耐储超强，冬天不愁吃菜，稳稳大丰收！
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