河北
一种与新鲜农产品有关的寄生虫已在美国感染了1600多人，促使卫生专家敦促消费者不要因噎废食，拒绝吃沙拉和水果，而是要更加注意把吃的东西洗干净。
美国疾病控制与预防中心表示，环孢子虫病是一种感染小肠的疾病。这次疫情很难追踪，因为从感染到出现症状大约有一周的间隔，专家表示，等人们把沙拉或农产品吃下去之后，就很难再查清到底是哪些被污染了。
截至7月13日，美国疾病控制与预防中心已在34个州确认约1600例病例，其中140人住院治疗。
宾夕法尼亚州卫生部向CBS 21新闻表示（部分内容如下）：
虽然环孢子虫病病例全年都可能出现，但通常在春夏两季会增多。2026年截至目前，宾夕法尼亚州在以下地区已报告28例环孢子虫病病例：
- 宾夕法尼亚州东北部：2例
- 宾夕法尼亚州西北部：1例
- 宾夕法尼亚州东南部：14例
- 宾夕法尼亚州西南部：11例
UPMC传染病专家约翰·戈德曼博士表示，这次病例猛增不是因为季节原因，而是跟食品流通环节受到污染有关的一次疫情暴发。“我们从来没见过上千例确诊的病例，这是疫情暴发造成的，几乎可以肯定就是被污染的食物导致的，”戈德曼说。
戈德曼还强调，环孢子虫病不会人传人。“是沙拉让你们俩都中招了，”他说。“并不是因为你跟朋友一起吃了才传染的。”
症状可能持续两到十四天，包括水样腹泻、食欲不振和疲劳。风险最高的人群包括幼儿和免疫系统受抑制的老年人。
戈德曼表示，人们不必停止食用蔬果，但吃之前应该洗干净。“我并没有停止吃沙拉，我午饭还吃了一份沙拉呢，”他说。“别不吃沙拉或水果，洗干净就行了，如果你真的生病了，腹泻超过两三天，最好去医院看看。”
CBS 21新闻联系了该地区的几家杂货店，了解他们如何抗击这些不断上升的病例。
Weis Markets的一位代表说：“迄今为止，社交媒体上的谣言一直在推动这种舆论。没有可信证据表明这次疫情与超市销售的生鲜农产品有关。”
Giant超市的一位代表表示，他们正在密切关注这件事——但目前还不知道有影响到该连锁店的情况。
宾夕法尼亚州卫生部向CBS 21 News表示，
宾夕法尼亚州居民避免接触环孢子虫病的最佳方法是在处理生鲜果蔬之前和之后都用肥皂和水洗手。他们还应在流水下冲洗水果和蔬菜，包括香菜、罗勒这类香草，用干净的蔬果刷擦洗质地较硬的果蔬，比如瓜类或黄瓜，食用前切掉水果和蔬菜上坏掉的部分，并尽快把切开、去皮或煮熟的果蔬放进冰箱。这些做法能大大降低人们吃进环孢子虫寄生虫的可能性。
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