湖北
近日，第二届精准营养产业大会在哈尔滨召开。本次大会由中国营养学会精准营养产业分会主办，中国科学院上海营养与健康研究所、东北农业大学、中国营养保健食品协会保健食品研发专业委员会、中国老年保健医学研究会老年健康科技创新分会、中国检验检测学会运动与营养测评分会、飞鹤联合承办。大会汇聚了国内外营养学、生物科学、食品科学等领域的院士和知名专家学者以及运动、营养行业企业。会上，飞鹤正式发布专业蛋白原料品牌“智纯”及系列自产蛋白原料，同时推出覆盖全生命周期的蛋白营养产品。
十五年科研攻坚 从源头破解国产蛋白原料依赖困局
“做蛋白，首先要解决的就是原料问题。原料够鲜活，营养才够好。想给国民提供最好的营养，核心原料必须自己掌握。”中国飞鹤董事长冷友斌在大会上的这番表态，道出了飞鹤十五年来在乳蛋白深加工领域持续投入的初心。
长期以来，国内婴配粉和功能性食品所需的高端乳蛋白原料主要依赖进口，从奶酪副产品中提取乳清蛋白再经化学沉淀和二次加工的传统路径，不仅使原料长途运输导致活性营养流失，也令国内乳企在供应链安全上面临不确定性。飞鹤从2011年启动乳蛋白深加工研究，十五年来历经3000多次反复试验，消耗近30万吨奶，以全球独创“乳蛋白鲜萃活性工艺”，最终攻克了国产蛋白分离技术难题。
三大核心优势确立 “智纯”品牌构建国产原料竞争力
本次发布的“智纯FURIMMO”品牌，在工艺、品质、产能三个维度上形成了差异化优势。工艺层面，飞鹤依托鲜奶直接提取技术，从自有牧场鲜奶中通过低温物理方式一次提取蛋白，最大程度保留蛋白的天然结构和生物活性。这与国外从奶酪副产品中提取再经化学处理的传统路径形成了根本区别。品质层面，飞鹤将婴幼儿配方奶粉标准贯穿原料生产全链条，并在行业内率先建立乳源原料鲜活标准，用更高标准、更严管理全程保障原料安全与鲜活品质。产能层面，黑龙江、内蒙古、宁夏三大深加工基地已全面投产，每天可处理鲜奶3000吨，未来还将向全行业开放原料供给。
中国飞鹤副总裁、研究院院长张旭光表示：“‘智纯’这个名字，寓意着鲜萃营养、恒稳守护，象征品牌坚持原生品质，以先进科技让营养更长久保留、更高效吸收。”秉承“蛋白科技专家”的定位，智纯已构建起乳蛋白、乳脂肪、乳渗透物三大产品类别，致力为全球客户提供“乳原料一站式解决方案”。
从婴配到全龄 品牌主张升级回应国民营养新需求
在发布原料品牌的同时，飞鹤还推出了覆盖全生命周期的蛋白营养产品，以“更适合中国人体质”的鲜活优质乳蛋白回应国民营养升级需求。这标志着飞鹤的品牌主张从“更适合中国宝宝体质”向“更适合中国人体质”完成了系统升级——从婴幼儿配方奶粉起步，如今已覆盖儿童青少年、成人及中老年全人群。
从核心技术自主创新到六款原料规模化生产，从复配方案生态共建到全生命周期产品落地，飞鹤正以完整的国产乳蛋白产业链布局，推动精准营养产业发展模式升级。面向未来，飞鹤将持续深耕精准蛋白营养赛道，坚持技术自主创新、产能持续扩容、生态开放共享，推动国产乳蛋白产业高质量发展，打造更适合中国人体质的蛋白营养解决方案，为国民全生命周期健康筑牢坚实的产业根基。
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