奋进娄烦 | 一条西红柿产业链 带活庭院经济 “一盘棋”—— 天池店乡依托西红柿全产业链助...

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深秋时节，走进天池店乡，各村农户房前屋后的西红柿藤蔓挂满红彤彤的果实。加工车间内机器轰鸣，一瓶瓶色泽鲜亮的西红柿酱源源不断走下生产线，产品销往太原市各大农贸市场、贡天下连锁门店，并通过电商平台走向全国各地。依托山西万农贸易有限公司西红柿全产业链的牵引带动，当地不少曾经闲置的 “空心院” 转变为群众的 “增收院”，庭院经济告别零散小规模发展模式，逐步发展壮大，绘就出产业兴旺、群众增收的乡村振兴生动图景。

龙头筑基 全链布局夯实产业发展根基

发展庭院经济，龙头企业是重要支撑。山西万农贸易有限公司坐落于天池店乡天池店村，注册资本 2000 万元，占地 520 亩，2020 年获评山西省农业产业化重点龙头企业。企业聚焦西红柿特色主导产业，打造 “种植、养殖、储藏、加工” 一体化循环经济体系，现有温室大棚 110 栋、滩羊 1200 余只、2 万立方米冷藏储备库，配套建成西红柿、苦菜加工车间与净菜车间，构建起从田间地头到生产车间的完整产业链条。

产业链上游，企业自主种植西红柿 200 亩，每亩年产优质西红柿 13000 斤，以规模化种植为全乡庭院经济发展树立示范样板。在种养循环方面，滩羊每年可产生粪便 2400 立方米，一部分供给基地开展无公害种植，一部分免费提供给庭院种植户作为有机肥料；同时回收农作物秸秆用作滩羊饲料，实现种养互补、绿色循环。完备的产业基础，为庭院经济发展筑牢源头保障，输出可复制的发展模式。

庭院连链 方寸小院嵌入大产业体系

庭院经济不是农户零散的自给自足式生产，关键在于把分散庭院融入产业链，实现小庭院与大产业协同发展。当地推行 “企业 + 村集体 + 农户” 发展模式，统筹组织规范分散的庭院种植，落实统一供苗、统一技术、统一生产标准，把农户房前屋后的方寸庭院打造成为产业链上游稳定的生产单元。

2023 年，企业带动陈家庄、兑集沟、韩家沟、河北村、大树村 5 个村共 184 户发展庭院经济，实现户均年增收 1800 元。2026 年产业规模持续扩大，天池店乡参与庭院种植农户达 460 余户，合作农户 300 家，同时辐射带动米峪镇乡、马家庄乡 50 户农户参与。农户利用房前屋后闲置院落发展西红柿种植，兼顾农业生产与家庭生活，实现就地就近增收，“小庭院、广覆盖” 的产业格局逐步成型。

订单托底 保护价收购稳固农户收益

完善的利益联结机制，是庭院经济行稳致远的核心。企业推行订单化产销模式，与庭院种植户签订购销协议，落实统一技术指导、统一种植标准、统一收购销售 “三统一” 服务，让农户种得安心、卖得放心。企业收购价格较市场均价高出 0.2 元，今年按照每斤 1.4 元的保护价敞开收购，累计收购农户西红柿 40 余万斤，带动户均增收 2000 元以上。

从育苗管护到产品收购，企业提供全流程服务，有效消除农户种植怕风险、产出怕滞销的后顾之忧。庭院产出的西红柿顺畅接入产业链，农户在家门口就能够把农产品转化为实实在在的收入，推动庭院经济由政策扶持向内生自主发展转变。

加工增值 精深加工延伸提升价值链

产业提质增效，离不开精深加工的赋能加持。企业不断延伸产业链条、提升产品附加值，将回收的西红柿投入车间深加工，生产西红柿酱、西红柿丁等产品，西红柿酱年产量可达 80 万斤。产品线下进驻太原各大农贸市场、贡天下连锁门店，线上依托电商拓宽销路，市场反响良好，完成初级农产品向高附加值商品的转化升级。

精深加工既实现西红柿产品充分利用、提质增效，也为庭院种植规模持续扩张打通市场出口。与此同时，企业加快推进净菜加工项目，回收本地品相欠佳、存在滞销风险的农产品开展加工转化，项目投产后日加工能力可达 2 万余斤，切实破解农产品销售难题。庭院种植、基地收购、车间加工、市场销售环环相扣，西红柿产业链条持续做强，为庭院经济持续发展注入强劲动力。

链动乡村 产业赋能积蓄振兴新动能

一条特色产业链，激活一方乡村发展。依托西红柿产业，企业累计辐射带动 3000 余户群众增收，直接吸纳 358 人就业，其中固定用工 56 人，务工人员年均工资 3 万元以上，年务工总人次可达 6000 余次。企业每年帮助农户销售土豆 350 万余斤，西红柿及其他各类农副产品 600 万斤，持续化解本地农产品卖难问题，让产业发展红利惠及更多群众。

从庭院里的一粒种苗到货架上一瓶瓶西红柿酱，从零散狭小的农家院落到效益可观的致富产业，山西万农贸易有限公司以西红柿全产业链为纽带，将龙头企业、村集体与千家万户紧密联结。在龙头企业带动下，天池店乡庭院经济不断提质增效，产业发展底气愈发充足，一幅产业兴旺、庭院美丽、农民富裕的乡村振兴画卷正在当地徐徐展开。