近日,澧县城关中学食堂维修改造项目竣工投用,师生就餐环境与安全保障条件得到有效改善。
此前,该校食堂设施设备老化,存在一定安全隐患。学校抢抓假期窗口期实施改造,严格对照校园食堂建设标准,优化后厨功能分区,更新灶具、消毒柜等设施设备,修缮地面及水电管线,升级通风排烟系统,同步翻新就餐大厅,全面补齐安全短板。施工期间,城关中学有关负责人严把质量安全关,全程跟进管控,确保项目按期验收交付。
下一步,澧县城关中学将持续强化食堂日常管理,加强从业人员业务培训,严抓食材采购、加工、消毒各环节,推动硬件提标与服务提质同频,筑牢校园食品安全防线。
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