广东
李小麦糕点是周口市川汇区华耀城的一家糕点烘焙。据店家介绍,这家社区老店现做现卖、口味稳定、分量足、适合团购。
店主介绍这家店时说:“我们店铺开了将近10年了,一直手工现做、新鲜现烤。”
蛋糕是店里的一大类。8英寸生日蛋糕现烤,奶香四溢,口感绵软细腻;红丝绒蛋糕加了奶油奶酪夹层,可可微酸,口感湿润;黑森林蛋糕加了黑巧碎,可可微苦,层次丰富;6英寸生日蛋糕口感松软,胚体细腻,造型美观。
除此之外,店里另外几样也各有讲究:吐司面包新鲜,只卖当天,质地松软有韧性;奶油小泡芙一口爆浆,加了满满的奶油,个头小巧;雪媚娘冰皮糯叽叽,内馅柔滑,口感清甜不腻;宫廷桃酥用的是老式配方,酥到掉渣,口感干香;榴莲酥用的是真榴莲果肉,榴莲香气足,口感酥脆;椰蓉条外脆内软,椰丝裹满表面,椰香清甜。
说到招牌的做法,店主说:“我们的糕点都是每天新鲜现做,纯手工制作。”
吃法上也有讲究:6英寸生日蛋糕适合分切分享;吐司面包切片方便食用;奶油小泡芙冷藏风味更佳;宫廷桃酥配茶食用佳。
店里的主要客群是家庭、附近居民和上班族,家庭聚餐、朋友小聚和下午茶时都可以来这里选购。店家给出的人均参考为10-30 元,具体花费按所选商品和数量而定。
李小麦糕点的营业时间是周一至周日 10:00-22:00,地址在河南省周口市川汇区城北街道华耀城购物广场东20米。
本文由 AI 生成，内容依据门店提供的资料。
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