以“信”立牌，以质兴农，茂名“信”字号引领土特产破圈突围

在茂名，一枚小小的“信”字标识，正成为撬动土特产价值跃升的支点。从信宜的“山水双合”大芥菜到高州的“银妃”三华李，从怀乡鸡头窝蛋到红黑米，贴上“信”字号标签的农产品，正以统一的品牌形象和可追溯的品质承诺，走出粤西山区，走向粤港澳大湾区乃至全国市场。

线下旗舰店7家。

作为茂名以“百县千镇万村高质量发展工程”为牵引做好“土特产”文章的关键举措，“信”字号公用品牌自2024年初由县级探索升级为市级战略以来，交出了一份扎实的阶段性答卷：全市已有68家企业的75个产品获得授权，建成线下旗舰店7家、销售专区专柜5个，开设线上销售专区3个。这一以“两标一码一证一单”为核心特征的品牌体系，正重塑茂名农产品的市场竞争力。

高门槛准入让“信”字成为品质承诺

茂名“信”字号公用品牌构建了一套严苛的准入流程：企业须经材料审核、现场核查、产品抽检、社会公示等多轮筛选，农安信用评分须达到AA级以上方可入围。获得授权后，企业还须持续接受授后监管，确保“质量过硬、品质保证”不是一句空话。

茂名“信”字号公用品牌“银妃”三华李。

这套机制的核心，是“两标一码一证一单”溯源体系。消费者扫描产品包装上的二维码，即可查看从田间种植、生产加工到销售流通的全流程信息。品牌商标与企业商标“两标”并行，网络溯源二维码、产品合格证和政府监管检测单层层把关，形成从“种”到“销”的闭环监管。

在信宜，这套体系已显现出市场效应。冬季上市的“山水双合”大芥菜，凭借“信”字号标识和可追溯品控，每公斤售价达到6元至10元，成为消费者青睐的“放心菜”。

从7到22商标扩容撑起全品类覆盖

“信”字号发源于信宜，最初仅覆盖三华李、高山茶、大芥菜等7个产品。商标授权使用范围狭窄，一度制约着品牌向更广领域拓展。2024年以来，在茂名市市场监管局指导下，信宜市推动商标注册类别精准扩容，商标核定使用的商品项目从最初的有限类别增加到22个小类，覆盖食品、加工食品、农林生鲜等核心领域。

信宜三华李。

更关键的一步，是将保护范围拓展至茂名“五棵树一条鱼一桌菜”的全品类产品——荔枝、龙眼、化橘红、沉香、三华李、罗非鱼、高凉菜，悉数纳入品牌矩阵。信宜市市场监管局表示，下一步还将推动商标向广告电商、文旅住宿等第35、39、41、43类延伸，为品牌授权筑牢更坚实的法律根基。

茂名“五棵树一条鱼一桌菜”特色产业矩阵。

目前，“信”字号注册商标已涵盖“银妃”李、“乡林凤”怀乡鸡头窝蛋、“山水双合”大芥菜、“北梭”甜柿、“大雾腾云”茶叶、“邮福兴”红黑米、“贵子”苦瓜等9个产品，52家企业获得授权使用。

品牌的价值“信”字招牌带动销量跃升

高州市丰盛食品有限公司的包装车间里，工人们正为一批即将发往粤港澳大湾区的荔枝粘贴“信”字号标识。公司负责人何达为说了一句实在话：“贴上这个标识后，我们的荔枝根本不愁销路，客户认的就是这个‘信’字。”2025年荔枝季，该公司贴标鲜果荔枝预计销售金额达2500万元，同比增长15%。

高州荔枝。

广东匠心花生油生产有限公司董事长杜继雄把直播间变成了品牌宣讲台。“这个标识就是品质保证，扫码可以看到从原料到成品的全流程信息。”直播间里，“信得过”“下次还买”的留言不断刷屏，产品在抖音平台好评超过10万。

数据印证了品牌的溢价效应。据茂名市“信”字号品牌建设相关统计，“信”字号产品销量普遍比非认证产品高50%以上。广东果乡新世纪食品有限公司负责人坦言，参与“信”字号建设后，产品从高州本地走向珠三角，客户信任度和销售额同步上升。

多元推广从粤西走向全国

今年以来，“信”字号产品密集亮相各大展会：北京广东茂名特色农产品国际品鉴推介活动、广州茂名美景美食推介会、东莞广东现代农业博览会、中国荔枝产业大会茂名荔枝嘉年华……“信”字号月饼品牌推广嘉年华更走进广州天河城，借助核心商圈22面大屏持续展播，日均覆盖超百万人次。

2025广东茂名特色农产品国际品鉴推介活动。

线下渠道同步铺开。在茂名市区明湖超市的“信”字号旗舰店内，荔枝、龙眼、三华李、化橘红、沉香、海产品等琳琅满目的特色土特产集中陈列，消费者可以一站式选购经过严格筛选的茂名优品。柏桥服务区——这个全国首个以荔枝为主题的高速服务区，也成为“信”字号产品的重要展示窗口，运营半年累计接待旅客约440万人次。

消费者可以一站式选购经过严格筛选的茂名优品。

从制度设计到市场实践，从商标保护到渠道拓展，茂名“信”字号公用品牌走出了一条“政府主导、标准开路、信用赋能、企业受益”的特色农产品品牌化路径。当越来越多的茂名土特产带着“信”字标识走出产地，这个以“信义”为底色的品牌，正在为“百千万工程”写下一份来自田野的生动注脚。

采写：南都N视频记者 丁治加