把体重管理交给算法，靠谱吗？

“饭前先拍照，已经成了我吃饭的第一步。”在上海一家金融公司工作的王璐，每天饭前，都会花几分钟时间，用AI工具计算这一餐摄入的热量。

快节奏的工作与缺乏运动的日常，让许多职场人面临体重和健康焦虑。

打卡跟练、拍照识热量、大数据定制食谱……像王璐这样用AI工具管理体重的上班族越来越多，一批AI减重工具和应用也顺势走红。然而，在需求旺盛的背后，体验参差不齐、建议缺乏针对性、健康风险难以及时识别等问题也逐渐显现。专家提醒，AI减重降低了健康管理的门槛，但它终究只是辅助工具，不能代替医生进行诊断。

手机里的“私教”

“上了一天班，再专程去健身房找私教指导太累了。AI减重可以直接在家打开手机跟练，手机摄像头会实时追踪我的姿态，一旦动作不标准，立刻提示我该如何调整。”王璐如今已是AI减重的忠实用户，“告诉AI身高、体重以及减重期望，它就会给出一整套饮食建议和运动计划。”

所谓“AI减重”，就是用户通过AI工具拍照识别食物热量、输入身体数据获取减重建议、跟随AI课程完成运动打卡。部分软件还设置有奖金激励和每日打卡机制，以此督促用户坚持饮食控制和规律运动。

“我已经坚持使用AI减重56天，成功减重10斤，还拿到了1000多元奖金。”在江苏工作的周周告诉记者，AI减重工具会倒逼自己每天完成一定量的运动并控制饮食，“奖金激励起到了监督打卡的作用”。

王璐更看重的是“性价比”。“健身房一对一私教指导饮食和健身，一节课的价格基本在400至500元。去医院找医生咨询，也得花上半天时间。AI减重一般是免费的，而且24小时在线，利用休息间隙就能记录和锻炼。”

AI减重的走红，也离不开政策引导。2024年，国家卫健委等16部门联合启动“体重管理年”三年行动，明确要“开发适合居民使用的体重管理工具”。随后发布的《体重管理指导原则（2024年版）》进一步提出，合理规范利用人工智能、可穿戴设备等新技术，满足个性化、精准化、持续性的体重管理需求。

“身体被推着走”

热潮之下，隐忧渐显。

“有时一上午工作已经很疲惫，但AI推荐的午餐还是很低卡，运动计划也没有相应减量。”来自北京一家互联网大厂的张亚飞说，为了在指定日期内达到期待的减重目标，AI每天安排的运动强度都不小，很难根据使用者当天的身体状态及时调整，“感觉身体一直在被推着走，没有喘息的空间”。

让张亚飞有些后怕的是一次高强度间歇训练。

“有一次下班后跟着AI做完一组高强度间歇训练，我感到心慌、头晕，身体已经吃不消了。”张亚飞说，当天，他在AI推荐下，摄入的总热量不到1000千卡。

记者在社交平台搜索发现，类似反馈并不少见。AI给出的热量标准和运动计划“雷打不动”，不会因为加班、生病、熬夜等特殊情况而灵活调整。也有用户发帖称，自己发烧当天仍被AI提醒“今日热量摄入已超标，运动还未达标”。

“AI在健康监测方面存在盲区，难以及时识别身体发出的危险信号。”中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任医师左小霞认为，AI减重的问题在于过度关注体重数据，即减了多少斤，很少关注个体是否出现其他身体不适。

上海体育大学运动健康学院副教授刘龙华指出，目前AI通常依据年龄、身高、体重、运动量等有限信息进行算法匹配，本质上仍属于通用建议。“同样是每天少吃500千卡或增加运动量，对不同人可能效果完全不同。真正的个体化减重不是简单计算热量，而是兼顾安全性、有效性和长期可持续性。”

“减重搭子”不能替代医生诊断

事实上，政策层面早已为AI在健康领域的角色划出边界。

2025年8月，国务院印发《关于深入实施“人工智能+”行动的意见》，提出“探索推广人人可享的高水平居民健康助手，有序推动人工智能在辅助诊疗、健康管理、医保服务等场景的应用”。不久，国家卫健委等五部门印发《关于促进和规范“人工智能+医疗卫生”应用发展的实施意见》。

此前，国家卫健委、国家中医药局已印发通知，推动医疗机构规范设置健康体重管理门诊，为想要获得专业指导的减重者提供了线下选项。

“AI是把双刃剑，使用得当可以提升效率，反之则有可能会影响身体健康。”左小霞认为，AI更多负责的是监测和辅助，医生负责的则是诊断和处方。“可以使用AI记录每天吃了什么、减重多少斤、走了多少步数。但涉及疾病诊断时，还是得找专业医生。”

“AI减重降低了健康管理的门槛，能帮助年轻人更方便地记录饮食、运动和体重变化。”刘龙华指出，AI真正的价值不是替人做决定，而是帮助人发现问题、形成规律，并提高健康管理的执行力。

刘龙华告诉记者，专业的个体化减重方案会综合考量体脂和肌肉量、代谢指标、肝肾功能、血糖血脂、既往疾病、用药情况、饮食习惯及运动能力，甚至遗传背景，并在实施过程中动态调整。“减重时，首先应设定合理目标，避免极低热量饮食、长时间禁食或突然进行高强度运动；其次，不要只看体重，还要关注腰围、体脂、肌肉量和身体状态。”

“在使用AI减重过程中，若出现明显乏力、头晕、心悸、持续呕吐、月经紊乱等情况，应立即停止并就医。肥胖程度较重，或合并糖尿病、脂肪肝、心血管疾病及正在服药的人群，更应在医生或营养师指导下进行。”刘龙华提醒说。

责编丨彭奇编辑丨 陈驰

来源丨工人日报