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在繁华的都市中,有一种味道,能让人瞬间回到童年。那就是重庆的老早点,桃李油茶糯米团。这家位于重庆两江新区小苑二村的桃李油茶铺,以其地道的老味道,吸引了无数食客前来打卡品尝。
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走进桃李油茶铺,一股浓郁的米香扑鼻而来。老板热情地介绍着他们的招牌美食-熨斗糕。这是一种通过自然发酵的米浆制作而成的小吃,没有任何添加剂,保留了最原始的味道。熨斗糕的外皮焦脆,里面软糯,甜度适中,带着一股酸酸的甜甜的味道,每一口都能吃出小时候的味道。
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除了熨斗糕,桃李油茶铺还有一道招牌美食-糯米团。手工制作的糯米团,外皮糯叽叽的,有韧劲,里面是脆油条和黑芝麻,边边裹满了黄豆粉。每一口都是香甜与咸香的完美结合,让人回味无穷。
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在这个冬天即将到来之际,来一碗热乎乎的油茶,配上糯糯的糯米团,是一种简单的幸福。桃李油茶铺的油茶米糊口感细腻,加上脆香的馓子,口感层次丰富。如果你不喜欢太辣,还可以选择不那么辣的口味。
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这里的油茶和糯米团,还有老式熨斗糕和三角粑,这些都是儿时街边的烟火小吃,都能在桃李油茶铺找到。桃李油茶铺,不仅是一家美食店,更是一家承载着回忆的地方。这里的手工美食,都是老重庆的味道,是一种简单朴实的市井烟火。如果你也想品尝怀旧的老重庆早餐,不妨来桃李油茶铺试一试。
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