“ 开学第一课”系中国旅游协会牵头、联动全国重点旅游院校和各省级旅游协会共同发起的系列公益宣讲活动,旨在深入贯彻习近平总书记关于“投资于人”的重要指示精神,落 实《旅游强国建 设“十五五”规划》推进旅游人才队伍建设任务。活动面向全国旅游相关专业大一新生,帮助青年学子正确认识旅游类专业前景、坚定学习信心、增强行业使命感和荣誉感。同时,通过活动促进旅游院校与文旅产业发展精准对接,为我国旅游业高质量发展注入持久青年动能。
广东省旅游协会副会长、广州白天鹅宾馆总经理 总经理林镇海 以《从 “故乡水”到星辰大海: 一个酒店人的三十年传承答卷》为题作授课发言,以下为发言实录:
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尊敬的刘俊院长、王总、蔡涛秘书长、亲爱的各位同学:
大家早上好。
大家觉得我今天分享的题目很有意思——从“故乡水”到星辰大海。故乡水是一滴水,而星辰大海是由无数滴水汇聚而成的大海。正如今天在座的每一位同学,你们将会是未来星辰大海中每一滴重要的水。
今天,我非常荣幸能够来到华南师范大学旅游学院开学,有机会在这里与大家分享交流。我也曾经和大家一样是学校的一名学生。从那个时候起已经开启了我对旅游行业的梦想。我非常珍惜,也很乐意跟大家分享,我成为一个旅游专业的学生到现在作为一家企业的总经理的一些点点滴滴。
关于我,我叫林镇海,英文名叫Gary,我是潮汕人。大家最近可能看了一部很火的电影叫《阿嬷的情书》,拍摄地在我老家。我在来广州之前,就是在那座桥上从小玩到大的,所以大家听到“潮汕人”,可能就会想到这部电影。同时我也是一名酒店人。在中国酒店行业里面,我非常荣幸能够成为中国改革开放发展史上酒店行业里面一个非常有代表性,甚至可以称得上具有引领地位的酒店的一员。对于我来说,做酒店第一一定是服务。做酒店也好,做旅游行业也好,大家一定要有一颗服务之心,要用热爱去点燃、用专注去锤炼。
未来我们要用专业去表达、去创新。2026年是一个大年。什么大年?我想问一下在座的各位同学,今年你们听过“旅游强国”和“中国服务”这两个词吗?我想大部分同学都听到了这两个词。为什么说今年是大年份呢?因为“旅游强国”和“中国服务”第一次写进了国家的规划。“旅游强国”第一次写进了《中华人民共和国国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要》。在这个时代背景下,旅游行业已经从行业层面上升到了国家战略。从时代赋予的使命来看,今天我们的旅游人将来要承担更高的使命、更大的责任,以更宽的视野来践行中国服务的标准。所以在座的各位,你们将是中国旅游行业里面最有希望、最年轻、最有活力的一代。
说到中国服务跟旅游强国,刚才我说到不得不提一家酒店,它的名字叫白天鹅宾馆,也是我本人从业30年从来没有离开过的一家酒店。对于我来说,白天鹅宾馆充满了热爱,也让我心怀感恩、忠诚和敬畏。1985年白天鹅宾馆成为世界一流酒店组织的第一个成员,这也是中华人民共和国第一家进入这个世界一流酒店组织的酒店,具有里程碑意义的代表。白天鹅宾馆有很多历史,大家看到“故乡水”,会想到这是中国第一家合资酒店。它还有很多个“第一”,我要跟大家分享一下。
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白天鹅宾馆(内部)
第一个是“四门打开”。白天鹅宾馆的确有四个门。1983年2月6日开业时,四个门全部打开。它虽然是酒店的开门,但同时也是中国改革开放大门的打开。通过白天鹅宾馆这座桥梁,让中国的老百姓看出去。通过白天鹅宾馆这个窗口,让世界人民看进来。所以白天鹅宾馆当年的“四门打开”,是改革开放的信号,也是一种信心。
另外一个词叫“三自方针”。中国第一家由中国人自己设计、建造、到现在为止43年自己管理的五星级酒店,经历了三个年代:上世纪80年代开业时,我们吸收西方精华,与西方相结合学习;到了上世纪90年代、2000年代根据改革开放的发展,取各家之长,坚持中国特色,坚持文化自信,走出了一条中国特色的现代化酒店管理之道。
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白天鹅宾馆(外部)
白天鹅宾馆基本上能够跟国际五星级酒店同台竞争。到了现在,在国家提倡高质量发展、新质生产力、中国式现代化的呼唤下,白天鹅宾馆作为落地者,不断自我创新,匠心传承,守正创新。从营业额来看,去年白天鹅宾馆的营业额第一次超过5个亿。在全国,一家单体酒店营业额能够超过5个亿的为数不多。纯利润在全国高星级酒店里面也是名列前茅。所以从各方面的指标都可以印证,白天鹅宾馆紧跟着国家的政策,紧跟着市场,也紧跟着我们消费者不同时代的变化。唯一不变的,就是我们的初心。
从我自身的角度来讲,在经营这家酒店的过程中,很多人对我说:你不就是酒店的总经理吗?但从另外一个高度来看,我觉得我就是代表中国,我代表一种自豪。这份自豪,一直在白天鹅宾馆一代又一代人的身上延续着。这就是敢为人先。敢为人先,就是我们在每一个年代都要敢于去想、敢于独立思考、敢于自我革新,就像刚才王总说的那样。在过去43年里面,白天鹅宾馆获得了国家级的20个全国第一。包括去年,白天鹅宾馆在向国家档案局提出的几百个申请中,成为改革开放档案唯一获得批示的。
这印证了国家对白天鹅宾馆的认可。白天鹅宾馆现在是中国改革开放里面唯一获准建立改革开放档案的企业。这也在去年创造了中国第20个“第一”。我认为每一个伟大行业的形成历程都不是天上掉下来的,都是无数普通人一天一天干出来的。大家可以问我:林总,你今天分享白天鹅宾馆,想表达什么?我想说的是,白天鹅宾馆也是一代又一代人,43年匠心传承,在普通的岗位上不断去研究、不断创造不平凡的业绩,从而汇聚成白天鹅宾馆今天的成就。白天鹅宾馆43年的历程,大家慢慢可以了解,这个中国改革开放的名片,是由三代人传承下来的。
我是白天鹅宾馆第五任总经理。白天鹅宾馆是家有传承的酒店。在我这一已经有三代甚至四代的员工,消费者也已经出现了四代。从80年代的年轻人到现在,他们已经成为爷爷奶奶,但他们的子子孙孙也在白天鹅宾馆不断传承着这样的基因。在这里,我特别想跟大家分享,今年中央电视台来到白天鹅宾馆拍摄改革开放的故事。当时在我们的宏图府,导演就跟我说:“林总,能不能帮我找一些客人做采访?”我说要不要提前做一些准备,他说不用,看有哪个客人愿意。刚好在我们拍摄隔壁,宏图府里面有一张十人台,坐着10位客人,他们是一家四代,有爷爷奶奶,还有子子孙孙。结果导演主动去问了一个年轻人,那个年轻人是汇丰银行广州的一个客户,他说好,我愿意接受采访。采访过程中,记者问他喜不喜欢白天鹅宾馆,他说喜欢。他跟汇丰银行的同事都非常喜欢白天鹅宾馆的饮食跟文化。这时他爸爸插话说:“我更喜欢。你还没出生的时候,我已经在白天鹅宾馆了。”他说,那时候他是在这里摆的酒,在这里摆的满月酒。这个时候,有位老婆婆,就是他们家族最年长的长辈,也慢慢走过来说:“我在白天鹅宾馆的时候,你们都还没有出世。80年代,我追你奶奶的时候,没有什么钱,但我把你奶奶约到了白天鹅宾馆故乡水前面。那时候有一句话叫‘有情饮水饱’,我就这样把你妈和奶奶给哄到了。结果我就从故乡水开始,就在这里发家。”就这样代代相传。这样的故事,其实在白天鹅宾馆有千千万万。所以当天的记者也很感慨。
关于我,30年磨一剑。时光回到30年前,我跟大家说一下,我跟白天鹅的情缘其实很深。我是1985年从潮汕陪爸妈来到广州的。来广州的时候,我爸爸是海员经常要到远洋漂泊。我爸爸的公司是广州海运局,总部就在沙面岛,白天鹅宾馆也在沙面岛。所以那时候我来广州的时候才9岁。妈妈经常会拖着我一起到沙面岛我爸爸的公司去。那时候没有手机只能靠书信联系,我妈妈会来到沙面岛的调度室里面看我爸爸的动态,每个星期都来一次。今天知道我爸爸可能在英国了,下个星期再看看他是不是去了中国的营口还是秦皇岛。这样来判断我爸爸什么时候会回来。所以当时我出来的时候,离我差不多300米的地方,就有一个很优雅、很庞大的建筑物,那就是白天鹅宾馆。当时我并不知道那是什么。有一天,我突然好奇地问妈妈:那个这么大的建筑,跟沙面岛的建筑好像不一样,很现代化,你去过了没有?妈妈说没有。我就说,我们能不能看一看?妈妈也不能确定,说不知道能不能进去。我说我们试一下吧。结果妈妈牵着我的手去到了白天鹅宾馆的一楼。当时门童非常有礼貌地跟我打招呼,跟妈妈打招呼:早上好,欢迎来到白天鹅宾馆。我就问了:我们可以进去看一下吗?
那个服务员说欢迎光临。接我进去之后,其实里面有很多外国人来来往往,生意非常好。我跟妈妈走到故乡水,沿着故乡水又走到了酒店的大堂。最打动我的并不是有很多外国人,而是当时我觉得很惊讶的是,在这么多外国客人中间,服务每一个客人的,竟然全部都是我们中国人面孔。我很欣赏、很景仰地看着每一个接待员和服务员。当时我心里就想,如果有一天我能在这个酒店工作,那多么美好,给我种下了一颗种子。1985年之后,我继续读我的小学、初中,也忘了这个事情。
后来到了1996年,我有一次实习的机会去到白天鹅宾馆,刚好很幸运,在实习的过程中我是整个实习里面唯一一个能够得到霍英东先生面试的人。霍英东先生在跟我面试的时候,聊了很多关于酒店、关于行业的话题。最后他问我一个问题:小林,你觉得一个酒店人最需要坚守的核心是什么?当时我的回答,我自己觉得还不是特别专业,也很紧张,但我坚信那时候我是很真诚的。后来霍先生点了点头,跟我说了一句话:用你的一辈子去感受、去体验。当时霍英东先生的这番话,让我顺利地进入了白天鹅宾馆。我也根据霍英东先生提问的这个话题,在下来的30年里面去体验。
当时霍英东先生还跟我说,干旅游行业、干酒店,一个是长期的坚持,另外一个是注重细节。30年下来对我来说非常感慨。如果大家要我用30年的经历来分享,我觉得可以说上三天三夜。因为太多的故事,我跟白天鹅的故事,太多是我跟中国改革开放的故事,太多我跟旅游行业的故事。因为我是在用心去做我的事业。在我的30年里面,就如刚才我们专家分享到的,一定要有属于你自己跟这个行业的一些DNA。如果你只是一个随波逐流工作者的话,那我觉得30年后可能也还是这个状态。但是我可以告诉大家,在30年前的那一天,我已经很有想法了。
我在学校创办了一份报纸,叫《追风逐刃》。那份报纸20页,有英语版、有中文版,还有很多我自己手写的栏目内容,然后我组建团队去做了这样一份日报。后来我们校长发现了,校长拨了50块的经费给我。在上世纪90年代50块钱已经是一笔不小的款项了。就是用这50块经费我做了这份报刊。这份报刊我做了三期,后来因为各种学习的事情就停顿了。但这是我热爱的一个起点。所以我觉得“干一行、专一行”这句话,适用于每一个行业。以前是三百六十行,现在更多。各位亲爱的同学们,如果你选定了一个行业,你就要笃定自己,一定要热爱这个行业,我相信只要你热爱这个行业,一定会带来一个非常光明的未来。
有人问,林总30年在白天鹅宾馆这个地方,你不觉得枯燥单调吗?同学们如果你把酒店当做工作地方,那30年真的太久。但如果你把这个地方当做是一个事业,那就不一样了。30年在白天鹅宾馆从我做一个实习生到总经理,一共经历了13个岗位,从前台、客房、洗涤、空调动力、人力资源、餐厅,基本上能够涉及的部门我都做过。但对我来说,这些部门都是一个新的事业。到现在为止,包括今天早上我来之前走进白天鹅宾馆的那一刻,对我来说都是一个全新的事业。因为今天来的客人、今天面临的事情又不一样了。
拥有这样的心态、这样的思想,对于你来说,当你在学校开启学业的第一天的时候,一定要想每一天我究竟要学一些什么东西?到了晚上睡觉前10分钟,想一想:我今天在华师学到了些什么?老师教会了我什么?通过我的独立思考,这样的融合能够给我带来什么样的碰撞?一点一点地累积。就像我刚才说的,故乡水到星辰大海,都是由无数滴水汇聚而成的。思想、知识、认知也一样,必须通过每天的累积和思考,你才会有沉淀,在沉淀的过程中才能成就更优秀的自己。
第二位恩师是我们的总设计师莫伯治老先生。莫伯治老先生在1983年开业时霍英东先生就给了他一间客房,长期住在白天鹅宾馆。所以白天鹅宾馆是我们这位中国伟大的院士、伟大的建筑家的最后一件作品,也是他毕生的心血之作。老人家从1983年开始,每天在白天鹅宾馆住时都下来看故乡水。我1996年进入白天鹅宾馆时,我在前台经常会看到,怎么会有个老头子天天在那里看着故乡水凝神?后来大堂经理告诉我,他就是莫伯治老先生。后来我主动去跟老人家交流。
老人家对白天鹅宾馆这种建筑充满了家国情怀,我问他:莫老先生你觉得白天鹅宾馆的特点是什么?
他说是格调的柔和。这句话很深奥。他简述了现代与古典、中外与古今。当时业界流行一句口号叫“万物互联”,但老人家做白天鹅宾馆这件作品的时候,他已经做到了一个与世界万物互联的过程。故乡水在80年代的设计里面,充满了生动,充满了祖国山河的荟萃,充满了岭南文化的特色。所以很多客人来到白天鹅宾馆故乡水的那一刻看到大厅里故乡水的哗啦啦流水声,对祖国美丽山河的那种眷恋油然而生。很多客人来到这里,很多华侨看到故乡水,他们觉得是回到了祖国,是要落叶归根,回到咱们亲爱的祖国。所以白天鹅宾馆在历史的发展上面,它不仅仅是一个酒店,它代表中国,代表中国最高的服务水平,用中国的温度去征服全世界,也是我们未来作为国家叙事的软实力。
第三位恩师,是我的前任总经理杨小鹏。这个名字在我们的酒店行业里面应该非常熟悉,因为杨小鹏是白天鹅宾馆历史上第二任总经理,也是任期最长的一个总经理。他是中国酒店行业第一本《酒店管理实务》的总编。曾经,白天鹅宾馆在行业里面有着中国酒店行业培训的黄埔军校的美誉,这种管理实践也来自我们杨总。我是杨总的得意门生,所以从头到尾,我都感恩有这位老师一直在带动我。他非常严格,但也非常让我心服口服。我从2003年开始在营销部,我做的每一份销售报告,总经理都会亲自批示,非常细致。这给了我非常大的动力和鼓舞,让我觉得自己如果不做到最好就对不起他,对不起白天鹅宾馆。所以白天鹅宾馆这样的匠心传承、守正创新的过程中,是有血有肉的,是全情投入的一个过程。
杨总教我想客人之所想,甚至想客人之未想。我有很多很多白天鹅宾馆的朋友。其中有一位是马友友先生,他祖籍是浙江人,但是法国籍美国人。马友友先生因为中国青年音乐周在广州星海音乐厅举办,跟广州结下了情缘。十年马友友先生七次来广州,六次都住在白天鹅宾馆。唯一的一次没有住,你看我是怎么去征服客人的?
2017年中国国际青年音乐周启动仪式,马友友先生从香港过来,星海音乐厅其实开了一个新闻发布会。很多国际酒店的老总都赶到现场,因为都想抢这个国际大师,这对企业的品牌影响和品牌战略都有好处。我也去到了现场。新闻发布会时跟他秘书聊天,得知马友友先生唯一一次是不住广州是因为他开完新闻发布会就要回到香港去表演。我马上赶到新闻发布会现场,走到路边打电话给我的管家,以最快速度从白天鹅宾馆给我调两套羽绒被和枕头过来。之后半个小时之内收到了,跟他的秘书联系,在他的保姆车里面铺上了软绵绵的白天鹅羽绒被,还有两个枕头。
他走的那一刻,我说:马友友先生,我知道今天你不住广州,但是我已经给你做了一个移动的白天鹅客房。这个客房会顺利送你到香港,祝你今晚的表演顺利。马友友先生非常感动。为此他也决定以后每一次都非白天鹅不可。在那之后,他基本上都住我的白天鹅宾馆。
马友友先生市场价一个广告、一个视频差不多100万美金。当时他跟我拍的这个视频,是专门跟他的经纪人说:这个视频里面我是认可Gary、认可白天鹅宾馆的宣传,不收取任何费用。马友友先生亲自为白天鹅宾馆的卓越服务能够代表中国在世界平台表达。是因为我们用心的服务,他感受到了,这是对白天鹅宾馆的肯定。
下面我想通过两个案例,来定义一下中国服务跟旅游强国。
2026年,中国服务、旅游强国已经上升为国家战略。所以大家做旅游人的时候,就不能把它当做是一个职业了,你要把它当做国家要通过旅游人才实现国家战略。所以你们是战略的实施者,我觉得你们的起点一定要更高、更宽。
中国服务到底是什么?这里想引用段强先生总结的三句话:中国服务是国际水准的专业能力,是本土特色的文化底蕴,是物超所值的消费体验。这三句话浓缩了国际化、本土化跟文化自信的过程。
以中国温度惊艳世界的案例,第一个是去年的全运会,邀请了全球60个重磅的国际嘉宾。国家体育总局高志丹局长来到广州,他原本想找4至5家酒店分别承担60个国际嘉宾。后来他看完酒店,最后一站是白天鹅宾馆。我在带高局参观白天鹅宾馆、跟他讲白天鹅宾馆过去42年发展故事,他走前问了我一句:林总如果把这60个嘉宾都放在白天鹅接待好吗?我当时很有信心,我说一定可以。
第二次高局来到白天鹅的时候,我给他提供了一个建议。因为当时的开幕式要求所有的工作人员、参加开幕式的人员,提前3至4个小时到达现场。因为当天晚上总书记也会到达,所有安保都是特级的。我大胆向高局提了一个建议:不能让他们干等着。高局问能做到吗?我马上给他提出方案:我会腾空我们一楼停车场500个平方,铺满红地毯,然后我需要您帮我去联系广东各地政府部门,来白天鹅开一个协调会。高局同意了。他通过省委省政府,邀请了247个需要配合的部门的领导来到白天鹅宾馆开了这个协调会。这个事情也在开幕式的当天完成了。所有的外宾,包括原国际奥委会主席巴赫老先生、现任主席考文垂女士,所有重要嘉宾,通过白天鹅宾馆为他们特制地毯上了车。考文垂跟她的家人现场拍摄视频,表达了中国骄傲、中国文化。
这就是白天鹅宾馆展示给世界的一种中国温度。后来我陪着考文垂跟巴赫老先生上了车。8点的开幕式,最终我们7点10分去到了开幕式会场,7点50分我陪着巴赫老先生,带他上去跟总书记握手的那一刻是7点55分,8点钟全运会马上就开始。这就是白天鹅宾馆在过去全运会里面,在中国服务、中国旅游强国上面作出的应有作为、担当跟责任。
在开幕式的一个过程中,考文垂跟巴赫老先生入住白天鹅宾馆也是5天4夜,非常愉悦。考文垂主席跟所有媒体说,她巴不得赶紧带家人再来体验这个传奇的酒店。
巴赫老先生在走的那一天,省委领导送他的时候,他从中巴跑下来,拉着工作人员的手进了大堂。他说我不想走了,就留在这里。这是对白天鹅宾馆代表中国的这个温度的深深敬意、深深的肯定。然后老人缓缓地上了车,他说:相信我,我一定会再来。
给大家总结一下:守正,是守正如一的初心和本分;创新,是用世界听得懂、有共鸣的当代语言,将我们的文化和自信、待客之道演绎到极致。我认为的中国服务,在今天已经成为我们重要的国家叙事的软实力。
第二个案例,是突破边界的价值创造。如何创造价值?在国际营销学里面有一句话:什么叫营销?营销就是要为他人创造价值。没有为他人创造价值的营销,都是废话。所以大家今天做旅游业的时候,要多想想为什么要做旅游业,做旅游业能够为人民带来什么样的美好,能给他带来什么样的惊喜。你要思考,你要策划,当你想出来的时候,这就是营销的成功。
今年,贾樟柯导演带着200位导演,第一次在广州举办他的导演节,涵盖两岸三地。这样的策划里面其实很有意义。不在广州、不在上海、不在香港、不在澳门、不在台湾,他选择了广州,因为广州开放、包容。所以我把这样的广州文化,跟贾樟柯导演的团队做了一些演示,最后征服了他们,把活动放在了广州,放在白天鹅宾馆。但是虽然放在了白天鹅宾馆,我不能以白天鹅宾馆总经理的身份去接这个会议、这个电影节。我更应该从事什么角色?我从一个广州的代表、大湾区的一个策划人的角色去做。那你给这帮导演什么样的声音?文化能够给他们什么体验?综合各方面的感受,能够给到200名导演什么?经过我们的精心策划和安排下,200多位导演在离开白天鹅的那一天,写下了感谢信。有170位导演自愿通过视频表达对白天鹅宾馆、对大湾区的感谢。总共达到了上亿的传播量。白天鹅宾馆已经脱离了作为一个酒店人的角色,从一个大湾区策划人的角色去做这场研讨会的盛事。通过资源的整合、跨界的融合、体验的闭环,每一个细节我们都特别精心地组织。我们资源的周边有沙面岛、有古建筑,这些都是导演们非常喜欢的。跨界融合,我们联合省政府,围绕大湾区正在打造全球知名旅游目的地的目标,把这个概念传递给导演们。
这场研讨会之后,有7名导演,包括我们的导演刚才拿了最佳导演的那一位,在白天鹅宾馆就有几个取景地,商业价值很高。我跟你说,他在白天鹅拍摄的三个场区,我收了他超过100万。但是他愿意,因为他觉得这是价值,这些内容可以在下半年或明年年初播出。
通过这样的突破边界的价值创造。如果仅仅按照今天这样经营客房,作为一个旅游人、经营导游那仅仅是一份工作。但未来需要创造更好的价值。这个时候要思考,资源整合、跨界融合,很多方面你就要想一下、尝试一下,这样才能达到一种一加一大于二的效果。
这个价值枢纽里面其实带来了很大的媒体效应。大家知道,现在流量就是现金。白天鹅宾馆举办的贾樟柯导演活动,在他的微博、小红书等平台高度肯定了白天鹅宾馆,同时也录了几个为白天鹅宾馆宣传的视频。这个价值枢纽上,通过你这种资源整合、跨界融合,作为城市策划人,跟你原来作为酒店人的价值区别就非常的大。所以各位同学,你们从开学的时候,虽然在学校里面有单一的专业,但其实有单一也有联合。你们在学习当中,有旅游概念,可能有数据管理各方面,要懂得在这个时候想一下怎么去融合。
这样的情况下,你们就会在未来成为一个先进的、快一步的策划人。一个策划人跟一个写字员的区别,大家应该能想到区别有多大那么旅游强国、中国服务,需要怎样的旅游新人呢?
2030年,中国国内居民出游人次将达到83亿,平均每个人一年有6次出游机会。7.7万亿是国内出游总花费,入境1.9亿人次。所以未来这么庞大的市场,我们作为旅游强国的这些精英,需要高质量的服务水平。
还需要有深厚的文化底蕴来展现中国的温度,这就是旅游强国战略、中国温度支撑的过程。所以希望大家从今年这个大年份、大思维的年份开始,你的格局、你的站位一定要更高。若在学习当中还停留在原来的模式里面,没有与时俱进就落后了。未来新质生产力里,智能化、绿色化、融合化,以文塑旅、以旅彰文,这个过程会有非常好的表现。
还有使命,包括三个方面:一个是文化使者、情感连接者、社会共建者。你们要学会讲好故事。在广州讲好广州故事。进了华师讲好华师的故事。第二方面,情感连接者。用你们的专业、你们的温度,让每一个交流过程都留下难以忘怀的印记。我非常坚信,我今天跟大家交流,一定会给你们留下一个很好的印象,因为我是充满用心的,我是充满热爱的,我也希望大家能够在这样的交流下汲取一些经验。第三个是社会共建者,让旅游不仅是带动经济,更造福一方百姓。这几年在广东,大家看到潮汕英歌舞、潮汕的龙船,包括丹霞山,是不是很多人都在宣传?这就是我们作为社会共建者的一种驱动力。如果没有注入灵魂就是没有感应的。但是一代又一代,丹霞山经历了几百年,现在又活化了。是人给它活化了。那么在“十五五”规划里面有5个重点词,我希望大家能够带着这样的概念:服务美好生活,促进经济发展,构筑精神家园,展示中国形象,增进文明互鉴。
那么最后给你们三句话:
第一句,把小事做好就是最大的大事。初心始于平凡岗位,体悟细节构筑体验,以敬畏成就不平凡。任何事情都要从小事做起。我从进入白天鹅宾馆做实习生时,简单地背接待组的操作流程,因为只有背了操作流程,我才可以去接待客人,我才可以在世界一流酒店组织里面规定的5分钟之内把客人的所有东西给做好。因为要高质量服务。但是高质量服务的底层逻辑是什么?你要把业务掌握得很清楚,你平时要多看、多背、多写,这些都是细节,细节决定成败。
第二句,做一个长期主义者。时代的挑战也好,不变的核心也好,职业的信念也好。白天鹅宾馆的谭师傅。下次你们去我介绍给你们认识。他1982年入职在白天鹅宾馆工作43年。在一个平凡的工作岗位上,做了很多中国服务、中国温度的呈现。几任总书记、省委省政府的中外文化交流,都是由他来做一些现场表演。他是我们的镇馆之宝。
第三句,把中国服务写进你们的职业基因。你们将来要面对的是一个国际水平的舞台。如果你们没有国际的语言、国际的文化,那么我觉得你们会遇到一个瓶颈。因为我觉得国与国之间的竞争,最硬的内核就是文化竞争。我非常自信地介绍国家文化这就是最强的一种竞争过程。希望大家把中国服务写进你们开启旅游专业的学习当中,这是非常重要的。我真心相信,只有我们共同守护好那滴故乡水的初心,以热爱为引擎,以专注为河床,以专业为航道,去开放、拥抱每一次浪潮,那么在中国旅游行业的下一个十年、二十年、三十年,只要我们共同努力,下一个星辰大海一定属于我们。中国旅游未来的答卷,将由在座的各位共同书写。
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