近日,有网友在社交平台发视频:位于瓯北双塔路口(和田大厦3号)的赣乡镇·江西菜疑似关门歇业。
根据网友发布的现场视频,可以看到发现该店门口虽未完全拆除招牌,但店内已是一片清仓景象,门口及墙上张贴着醒目的“全部处理”红纸,桌椅凌乱堆叠,引发了不少本地食客的唏嘘。
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从下方照片来看,赣乡镇的招牌依然醒目,门头上挂着“全国连锁餐饮名店旗舰店”的字样。然而,店外确是一番令人感慨的景象:餐桌椅被随意堆在一起,墙面上贴着大大的“全部处理”红纸,背景墙前也塞满了待处理的沙发与家具。种种迹象,似乎都在印证着这家店即将或已经闭店的迹象。
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消息一出,不少曾光顾过的食客纷纷在评论区留言。有网友回忆道:“这家位于瓯北双塔路口,21年22年分别去吃过一次,人挤人,从来没见那阵势,四个人吃300多元,感觉实惠美味,场所也上档次。”言语间满是对昔日火爆场景的怀念。
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也有老食客表示:“我也吃了很多年,总店味道还不错,分店的话一般般。” 更有人提到,不仅仅是瓯北这家,双屿那边的门店也早就倒闭了,“双屿人这么多,也支撑不起来,真实难啊。” 曾经的人气爆棚与如今的冷清形成了鲜明对比。
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最让人感到难过的,莫过于那些长期支持的老顾客。“还记得第一次到这儿吃饭被味道惊艳到了,倒闭了好可惜。”一位网友感叹。对于吃了7年都没吃腻的食客来说,突然面临闭店,内心满是遗憾与不舍,以后恐怕很难再吃到那几道心心念念的菜了。
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不过,就在大家一片惋惜声中,事情似乎迎来了转机。作者在评论区回复称:“网友说是创新装修,期待吧。”这无疑给失落的食客们打了一剂强心针。或许这次贴出“全部处理”,并非彻底告别,而是在为下一次更好的重逢做准备。
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近年来,餐饮行业竞争日趋激烈,加之消费环境变化、经营成本上升等多重因素,不少老牌餐饮店面临生存压力。赣乡镇的现状,既是单个品牌的经营调整,也折射出当下餐饮市场的冷暖变迁。
对于不少食客而言,这不仅是一家餐厅,更承载着一段味觉记忆。若是重装待发,希望依然能给人惊艳的味道;若真退场,也标志着一个属于瓯北老饕们的回忆渐渐远去。
来源:网友爆料及评论区综合
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