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来广州天河逛岗顶、天娱广场,想找一家不踩雷、既能叹早茶又能吃正餐的粤菜馆,可以直奔東園·广州味·点心与烧鹅(天娱广场店)。11楼大平层,岭南花砖+大襟衫服务,逛街落座不赶场,家庭聚餐、朋友小聚都合适。这么丰盛一桌粤菜+早茶,人均居然很友好!在CBD岗顶这个地段,能吃到这个水准的传统粤菜真的值了,阿叔阿婆天天来是有道理的!
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1、果木烧鹅,东园烧鹅是到店可优先尝试的菜,果木/瓦窑思路,皮色金黄、脆度在线,肉汁带点果木香,配酸梅酱解腻。
2、缤纷四季咕噜肉,酸甜酥脆!外皮炸得金黄轻薄,内里肉嫩爆汁,裹上酸甜酱汁超开胃,配饭一绝。
3、多宝鱼,鲜感在线,肉质细嫩,蒸鱼最考验粤菜功底,火候拿捏到位。
4、凤爪:酱香软糯、一抿离骨。
5、XO酱萝卜糕,香煎后边缘微脆,萝卜丝+腊味香,XO酱增鲜不呛。
6、煎饺,个头扎实,底壳金黄脆口,肉馅饱满带汁,咬开还有韭黄的香气。
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