南街村集团赚21.33亿，为何还要保留年营收仅150.92万的啤酒厂？

2025年，南街村集团交出总产值21.33亿元的成绩单，缴税7685万元，员工5630人，下辖26家全资、控股及合资企业。这家从河南临颍县走出的集体经济样板，产业版图横跨面粉深加工、方便面、鲜拌面、复合调味品、彩印包装、生物制药、文旅等多元领域。

南街村红色背景金色字样标识展示

表面看业态互补，内部却冷热不均——少数板块扛起绝大多数利润，另一些则在亏损边缘靠集团输血维持运转。拆开这26家企业的经营数据，"谁在赚钱、谁在花钱"的真相一目了然。

三根现金支柱：方便面、调味品与彩印包装

整个集团最值钱的资产，是那只卖了四十年的"北京"方便面。南街村方便面厂在产业链中处于绝对核心地位，经过标准化生产体系改造后，产品合格率稳定在99%以上，年产值较改造前增长30%，产品覆盖国内主要城市并实现出口。

方便面生产线上工人整理待装箱的成品

这台印钞机不仅贡献稳定现金流，还带动了周边200余户农户种植专用小麦，形成"企业+基地+农户"的产业闭环。

第三方评价虽然指出其产品创新不足、主打3-5元传统低价格带、年轻化营销缺位等短板，但恰恰是这种"接地气"的定位，让它在下沉市场拥有无可撼动的消费基本盘——2025年集团销售团队开发空白市场146个，核心产品面类销量同比增长5.6%，方便面等产品通过零食店新渠道销量同比增长166%。

调味品是第二根支柱，也是当下增长最猛的板块。2026年初，调味品公司新厂投产，年产能从3万吨直接跃升至10万吨，整整翻了三番多。产能扩张的底气来自爆发式增长的订单：2026年春节前，600余名员工取消休假、实行双班制保供，从元旦起工作时间由8小时延长到10小时。

这家企业还被列入河南省首批"美豫名品"授权产品，并计划推出低油低盐复合调味、风味辣椒酱、火锅底料等高附加值新品，瞄准"减油减盐"的国民健康需求。

第三根支柱是容易被外界忽视的彩印包装板块。河南耐可达彩色印刷有限公司作为集团100%持股的彩印主体，注册资本3760万元已实缴，参保员工183人，是南街村系里规模最大的配套企业。

它不只是一家印刷厂——2025年，耐可达破解了异形鸡精袋、局部印刷UV光油工艺等3个技术难题，开发出的食品包装膜每吨可节约成本1000多元，直接拿下800多万元订单。同年，彩印袋出口500多万个，创汇折合人民币480万元。

工人在彩印车间操作大型印刷生产设备

这家公司还是2025年国家级绿色工厂、2026年国家级科技型中小企业，持有多项印刷专利及药包材注册证。2025年，胶印厂与彩印厂、方便面厂、调味品厂共同入驻占地500亩、投资20亿元的南街村食品工业园，四大主力全部实现"退村进园"投产达效。

大型现代化工业生产车间内的作业场景

失血点：啤酒、宾馆与小微企业的生存困境

与三大支柱形成鲜明对比的，是集团旗下众多长期经营承压的小微企业。

漯河南德啤酒有限公司，注册资本3970万元，2024年全年营业收入却只有150.92万元，2025年参保员工仅13人。

这家成立于1993年的啤酒厂，自身风险记录达8条，直到2026年4月才新取得食品生产许可——在啤酒行业强者恒强、雪花青岛双雄割据的市场里，150万元的年营收基本宣告了它的边缘化地位。

南街村宾馆体量更小。这家成立于1996年的住宿企业，2024年营业收入309万元，参保人数仅9人，2024年9月取得烟草专卖零售许可证。一家收入刚过300万的宾馆，在集团体系内的角色更像"接待窗口"而非利润单元。

河南南德食品有限公司是集团寄予厚望的转型升级载体。这家公司专门生产非油炸鲜拌面，是南街村从日本引进的鲜湿面生产线项目，2024年营业收入2300万元，员工139人。

但它的经营风险指标并不好看：自身风险共21条，2026年8月新增加工合同纠纷裁判文书，2026年3月新增立案信息。

尽管2025年其鲜拌面系列多批次抽检合格，并在漯河食品采购洽谈会上获得河北商超客户超200万元意向采购订单，但作为集团"核心增长极"的定位，2300万的营收体量与21条风险记录的反差，说明它仍处于市场培育期，需要集团持续输血。

还有一批企业处于更艰难的境地。河南天赐一木木艺有限公司，2025年员工36人，2026年5月被列入被执行人，执行标的39487元，自身风险9条。集团油墨厂，参保人数15人，存在3条行政处罚记录及多起买卖合同纠纷司法记录。

临颍南街村新农村建设发展有限公司，注册资本1000万元，实缴资本仅0.0001万元，参保人数为0，存在1条行政处罚记录。河南南街村电缆有限公司被列入临颍县铜基新材料产业园相关企业，但存在人才引进、原料保障、创新升级方面的发展堵点。

收缩与出清：哪些业务已被主动放弃

更直观的信号是一批分支机构的注销。截至2026年10月的公开工商信息显示，南街村集团旗下已完成注销的分支机构包括：酱业分公司、车辆租赁分公司、鲜湿面分公司、压缩天然气加气站、第二养殖场、汽车队、大修厂、汽修厂。

这一长串注销名单透露出清晰的战略意图：集团正在从非核心的养殖、汽修、燃气等低效业务中系统性撤退，把资源集中到食品工业园和主业板块。

河南省中原工贸公司作为南街村集体经济的早期载体，2026年6月被列为被执行人，执行标的202000元，同期出现股东变更及新增对外投资记录。而作为集团核心的河南省南街村（集团）有限公司，注册资本5.3亿元、实缴到位，对外投资37家企业，自身处于存续状态。

文旅板块是集团近年着力培育的新增长点。南街村旅游开发公司2025年累计接待游客近80万人次、餐饮顾客40.5万人次，营业收入超额完成年度计划107.3%，宾馆入住率同比增长20%，并于2026年8月入选河南省第二批"美豫名品"。

但旅游开发公司参保人数仅27人，在集团收入结构中的占比依然很小。

一家集体企业如何给自己"续命"

把账算完，南街村集团的生存逻辑就清晰了：方便面、调味品、彩印包装三块主业贡献了绝大部分现金流入，是集团真正的"造血器官"；啤酒、宾馆、鲜拌面、木艺、油墨等业务各自体量不大，却在持续消耗集团的管理精力和资金——它们之所以还能存续，靠的是盈利板块的利润在集团内部重新分配。

这种"以主养辅"的模式，根植于南街村集体经济的特殊体质。集团内部对此有清醒认知：产业结构高度依赖食品加工、新兴产业培育周期长、人才引育与技术迭代有提升空间。

2025年，集团研发新品113个、经济增效超亿元、完成技术攻关30余次、取得创新成果20多项，这组数据是它在存量市场里给自己找增量的努力。

南街村的26家企业，本质上是一个微缩版的"产业基金"——食品主业是LP，亏损企业是等待退出的项目。只要"北京"方便面还在货架上、调味品订单还在增长、彩印工厂还在出口创汇，这个村级经济体就能继续运转下去。

但啤酒厂150万的年营收、宾馆9人的社保名单、一家接一家注销的分支机构，都在提醒外界：集体经济的光环下，市场竞争的规律一分不少。