有网友在南通北城小学附近
拍到一煎饼小吃摊
折叠凳直接放在食材肉品上
卫生状况堪忧
网友直言:“真是令人作呕!”
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不少网友看到画面后直呼难以接受
也有人分享了其他路边摊卫生乱象
比如卤货在厕所门口清洗
摊主不更换手套就处理食材
食材露天堆放
食材隔夜变质依旧售卖等情况
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本身从事摆摊行业的网友认为
年轻人的摊位相对更干净
年轻人如果食材不新鲜会直接丢弃
剩余食材不会留到第二天继续售卖
很多年轻摊主秉持
“自己不吃的东西,不卖给顾客”的原则
对摊位卫生有自己的要求
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当然也有网友表示
年龄并不是卫生与否的评判标准
核心在于摊主自身的食品安全意识
一些年轻人的摊位脏乱不堪
卫生情况同样堪忧
不是年轻人也一样可以把卫生做好
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流动小吃摊方便市民
但食品安全底线不能放松
正如网友所说“做吃的,卫生永远第一”
摊位基础卫生规范需要落实
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