山西
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摘要：太行山区文旅产业缺乏特色产品支撑，而“代茶”资源开发契合全民养生需求，具有重要经济价值。邯郸地处太行山南段东麓，拥有悠久的“代茶”利用历史与丰富资源，但产业发展存在瓶颈。本文作者以邯郸“代茶”资源为研究对象，通过实地调查（涉县固新镇黄花山、武安奇峡谷等区域）与资料分析，系统梳理其资源分布特征，明确邯郸“代茶”植物涵盖14科20种，且在不同海拔区域呈差异化分布；同时深入剖析产业现状，发现存在原料依赖野生采集、加工工艺粗放、销售渠道单一、品牌宣传空白等问题。在此基础上，从政策扶持、“公司+农户”协同模式、集约化生产、文化宣传、新产品开发5个维度提出发展策略，并指出开发中需注重生态保护与规范功效宣传，旨在为邯郸“代茶”产业向规模化、集约化、品牌化、可持续化转型提供科学依据，助力太行山区乡村振兴与文旅产业高质量发展。
来源：《农业科技通讯》期刊
作者：王利月 李文杰 柳杰瀚 何树海 邯郸科技职业学院
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