河北
不会做饭的人都会说，
会做饭是一种天赋，
这句话会做饭的人很不认同，
会做饭的人认为不会做饭纯粹就是你没有认真，
那么为什么有人做饭就是难吃呢？
网友们的经历给出了答案。
要么是辣椒太辣了，要么真的是辣椒没熟，蔬菜类的真的很难尝出来熟没熟，不然也不至于那么多人豆角中毒了。
吃过外面的食物才知道，原来吃的不多是不好吃，以前过的都是什么日子。
这卖相说是家常菜大厨也不为过了，吃了拉肚子的话可能会各种调料放太多了吧。
简直就是世另我，我做菜也是按着步骤来的，但也是做出来就不是那个味，不知道是哪里出了问题。
这种真的就是天赋型的了，尝一下就能做出来说明对食物的调料很敏感，一吃就知道放了哪些料。
亲身经验告诉我，即使很用心也一样做出来不好吃，其实我觉得应该要对火候和对调料掌控比较好，才能把菜做好吃。
这种就是纯粹自己吃习惯了，不考虑去尝试其他做法，如果自己都吃的不好吃的话，那肯定会改变做法。
虽然理论上是这样，但是实际操作的时候会发现很多细节掌控不到，失之毫厘差之千里。
煮豆腐火候不能太大，糊糊黑黑的可能就是下锅的时候火太大烧糊了。
以前没有那么多调料的时候，基本就是放这些啊，但是以前大部分人做菜都好吃。
我就属于这种，以前被妈妈指导了几个月，到现在做菜还是很难吃，真是没法了。
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