金秋九月至,百善孝为先!今天开始,我们就正式进入农历九月了,九月九日是华夏民族的传统节日重阳节,因此,自古以来九月便是尊老尽孝、感念亲恩的月份,民间也称之为孝亲月或者敬老月。
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九月是一个为父母长辈祈福纳安的月份,流传至今也有数千年历史,经过历朝历代的不断演变发展,也形成了许多特色的民俗活动,这里就给大家分享一些关于孝亲月的民俗,农历九月孝亲月,提醒:1要添,忌2事,做3事,吃4样,不忘传统,传承孝道!
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1要添
俗话讲:一场秋雨一场寒,十场秋雨要穿棉!农历九月已是深秋时节,距离入冬不到一个月了,秋风渐凉,天气转寒,记得及时给家中的父母长辈添置衣物,提前做好防寒保暖工作,这也是华夏民族九月授衣的传统习俗,是孝道的一种表达方式。
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忌2事
一、冷落父母
九月作为孝亲月,核心理念就是敬老、感恩、传承,最忌讳的就是冷落父母。如果大家工作不是特别忙,记得多回家陪陪父母,人老了最需要的就是陪伴。善待父母、珍视亲情,家庭和睦,家宅才能兴旺顺遂,福气自然常伴左右!
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二、贪凉露体
九月不贪凉,秋冬少病殃!深秋时节,阳气收敛,阴气渐长,此时最忌任性贪凉,穿衣露体,虽说民间有春捂秋冻的说法,但是秋冻也是有讲究的,适当即可,切莫过度,否则寒气入体,极易为冬天埋下隐患。
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做3事
一、晒秋
金秋九月,阳光正盛,此时降水少,空气干燥,正是一年当中晒秋的好时节,晒秋是很多山区的特色习俗,把家里的粮食、蔬菜放在院子、房顶晾晒,一派丰收的景象,特别喜庆!大家也可以趁着这个时候把家里的棉衣被褥拿出来晒晒,提前做好准备。
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二、登高
农历九月正是清气上扬、浊气下沉的时候,很多地方还有登高望远的习俗,如果家里父母腿脚尚可,可以带着他们登高望远,顺展筋骨、活动气血。在传统民俗中,登高还有祈福安康,避灾纳祥之意。
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三、祭祖
九月祭祖怀初心,知恩念福代代兴!人不能忘本,感恩先祖,缅怀先人,这正是对于孝道的一种传承方式,通过实际行动告诉子孙后代,饮水思源,不忘本源,今天的幸福生活离不开先辈们的付出和庇护。
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吃4样
一、面条
细长的面条,自古以来就是祈福延寿的吉祥美食,面条也被称为长寿面,回家探望老人的时候,别忘了给他们煮碗面,吃完身暖心更暖。
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推荐食谱:芝麻叶糊汤面
1、锅中加入适量的植物油,下入葱花和姜末炸糊,倒入半碗面粉炒出面油儿。
2、加入足量的开水,下入芝麻叶、胡萝卜丝、面条煮上3分钟。
3、放上芹菜叶,加入十三香、食盐、生抽调味儿,最后撒上花生碎,淋上香油就可以了。
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二、牛肉
九月是秋天的最后一个阶段,也是贴秋膘的关键期,这个时候可以适当的多吃点牛肉,牛肉富含优质蛋白,脂肪含量却不好,可以帮助我们提高抵抗力,为冬天打下基础。
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推荐食谱:香芹炒牛肉
1、牛里脊肉切薄片,用清水淘洗干净,加入食盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡蛋清、淀粉抓拌均匀。
2、热锅凉油,下入牛肉,大火快速翻炒至牛肉变色,倒入葱、小米辣、大蒜、生姜爆香。
3、放入芹菜段,加点食盐调味,大火快速翻炒至芹菜断生即可。
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三、鱼
金秋吃鱼,岁岁有余!鱼肉作为我们日常生活中经常吃的一种水产类食材,富含优质蛋白,非常适合体弱的老人食用,另外重阳吃鱼,还有年年有余之意。
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推荐食谱:红烧鲈鱼炖萝卜
1、新鲜的鲈鱼处理干净,擦干表层水分,锅烧热倒入花生油,把鲈鱼稍微煎一下。
2、放入葱姜蒜和黄豆酱爆香,加入足量的开水,放入萝卜,大火烧开转小火炖10分钟。
3、大火收汁,打干净料渣,装盘即可。
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四、饺子
好吃不过饺子!饺子作为华夏民族的传统美食,很多重要节日都要吃上一顿饺子,饺子象征着团圆,探望父母时,包上一顿热乎乎的饺子准没错!
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推荐食谱:西葫芦三鲜饺子
1、西葫芦擦成细丝,加点食盐杀出水分,攥干水分加入木耳碎、虾皮、炒好的鸡蛋、香葱,加点食盐、生抽、十三香、蚝油调味儿。
2、饺子皮面团软一点,擀成薄皮,包好饺子,确保不露馅。
3、开水下锅,煮上3分钟,美味的饺子就可以了。
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金秋已至,九月是一个传承孝道的月份,大家如有闲暇,记得回家看看长辈和双亲,尽孝需及时,莫等到子欲养亲不待之时,后悔终生!
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