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乡土好物出圈,媒体如何点“土”成金

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来源:市场资讯

(来源:化州发布)

每年丰收季,全国各地的优质农产品集中上市。如何让好物产有好销路、卖出好价钱,是乡村产业发展绕不开的课题。

前段时间,广东省庆祝2026年中国农民丰收节主场活动在湛江市坡头区举行。舞台上,“菠萝妹妹”王小颖、“板栗哥”梁兆益等乡村主播轮番登场,用鲜活的语态讲述“土特产”的品牌故事;舞台下,丰收市集与线上直播同步铺开,田间物产借着媒体的力量传播到全国。


广东省庆祝2026年中国农民丰收节主场活动现场

产业振兴是乡村振兴的基石,品牌化是农业提质增效的核心路径。当下,媒体正在深度融入乡村产业发展,通过文化构建、平台服务、人才培育等方式成为农业品牌建设的核心赋能要素。

做深文化赋能

从“卖产品”到“卖文化”

消费者选购农产品,买的不只是果实,更是果实背后的风土人情。一次深度报道、一场直播、一条短视频,都可以成为品牌传播的载体。媒体赋能的核心,在于挖掘农产品背后的文化厚度,赋予产品长久价值。

广东肇庆封开杏花鸡拥有千年养殖历史,肉质优良,却因缺乏品牌辨识度,长期局限于本地消费。通过媒体深度挖掘梳理其千年贡鸡养殖传统、岭南农耕人文底蕴,打造“状元鸡”的文化标签,让杏花鸡从普通食材升级为特色文化农产品,产品溢价达30%。


肇庆四会兰花的出圈同样得益于文化赋能。当地依托媒体创意策划,打造“父亲节给父亲送兰花”专属传播主题,为花卉产品注入情感内涵,将日常花卉塑造成特色文化符号。通过媒体报道、短视频传播、直播带货的多维联动,仅用50天就把父亲节前后的销售淡季变成旺季,兰花每盆从20元攀升至40元,实现销量与价值双提升。

事实证明,优质产品为基,文化故事为魂,媒体赋能可以让乡土物产跳出低价内卷,形成独特品牌竞争力。

做强平台服务

搭建产销对接“大舞台”

农业品牌建设绝非单一主体的单打独斗,需要多方协同发力。媒体可以充分发挥链接整合优势,搭建政企农商对接平台,重构产销链路、降低交易成本,推动产地资源优势转化为市场品牌优势。

徐闻菠萝的产业蜕变是典型实践。2018年徐闻菠萝严重滞销,价格跌至低谷,成为农户口中的“伤心果”。为破解产业困境,媒体策划“广东菠萝甜蜜中国行”等系列主题活动,持续拓宽全国市场渠道;当地政府同步联动,徐闻县委书记连续五年致信全球采购商,被誉为“徐闻写给世界的情书”。系列举措落地后,2025年,徐闻菠萝产值达54亿元,带动15万果农增收。如今,“菠萝的海”持续扩容,产业从单一鲜果销售延伸至衍生品加工、文旅体验、产地观光等多元业态,实现全链条增值。


这套打法的深层逻辑,是媒体功能的重构:以组织与链接能力降低交易成本,以内容与叙事能力把产地优势转化为品牌优势,以活动策划与场景营造能力培育可持续的消费。媒体搭台、平台赋能、农民唱戏,让农产品品牌建设正从“单打独斗”升级为“系统作战”。

做实人才培育

让新农人成为品牌“代言人”

品牌最终依靠人来传承。农业品牌要长久发展,离不开懂农业、懂传播、懂市场的新农人。媒体的价值,还在于以育人方式为乡土持续输送人才。

比如依托村播、村晚、乡村赛事等多元平台,广泛发掘优秀人才。海量线下赛事与线上话题联动传播,实现全网持续曝光,让普通农户走进大众视野,不少农户将赛事流量转化为常态化带货能力。同时,常态化开展新媒体实操培训,开设短视频拍摄、剪辑、账号运营、直播带货等课程,手把手培育乡村主播。“贡柑妹妹”“化橘红哥哥”等新农人IP,兼顾农业生产与内容传播,成为品牌建设的重要力量。

媒体赋能强农,绝非短期流量营销,而是一套长效、系统的品牌培育工程。文化赋能塑造品牌独特辨识度,平台赋能畅通产销全链路,人才赋能夯实产业发展根基。优质农产品是品牌建设的根本,高效传播是品牌升级的关键杠杆。立足产业根基,依托媒体赋能,让乡土好物持续出圈、持续增值,方能以农业品牌化建设助力乡村全面振兴。


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