北京
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来源：青岛早报
10月8日，有博主曝光成都武侯区一家人气火锅店推出特色菜品，将澳洲雪花肥牛片铺在裸体芭比人偶身上做成裙摆样式摆盘，引发广泛争议。
该菜品遭到网友两大核心质疑，一是观感低俗，食客夹取肉片的过程如同扒除人偶衣物，观感尴尬；二是存在食品安全隐患，普通芭比娃娃并非食品级器具，重复使用极易滋生细菌、不符合餐饮卫生规范。
面对质疑，门店经理回应称，该摆盘仅为美观，认为“心灵干净则万物皆干净”，还表示未选用男性人偶是因无售卖渠道，并称此前有人举报该菜品涉黄，公安部门核查后认定不构成涉黄行为。
随着事件发酵，10月9日涉事火锅店完成整改，下架这款芭比肥牛菜品、更换菜单，同时公开道歉。老板坦言自身认知不足、前期态度不当，在市场监管部门的批评指导下，已认识到芭比娃娃不符合食品用具标准，目前已将所有人偶下架封存。同时门店呼吁网友停止对店铺网暴与负面评价，门店其余相关情况暂未对外详述。
据悉，成都市武侯区市场监督管理局已收到相关投诉，正式介入此次事件调查处理。
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