本文转自:人民网
从山林采挖的人参,经过分选、清洗、冻干、萃取、检测等工序,逐步完成从鲜参到多元产品的转变。在吉林云岭野山参科技开发有限公司,工作人员根据人参的规格、形态和用途进行分类,并依照不同产品的工艺要求开展加工和生产。经过低温冻干、精深萃取等处理,人参可制成冻干参、切片参、饮品、食品、保健食品及相关日化产品。产品完成生产后,还需经过质量检测。现代加工技术让人参以更多样、更贴近日常生活的方式走进消费者身边。
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