好多人只知道花椒炒菜放一点,用来提提香味,其实它可不单单只是个调料。
这个枸杞加花椒再加生姜的搭配,老一辈早就在用了,一百个人里面,估计九十个人都不清楚。花钱不多,操作也简单,不少人试过之后都说挺好,今天就把这个土法子实实在在分享给大家,耐心往下看。
准备材料
少量干花椒、一小把枸杞、生姜切3薄片
具体操作步骤
1、花椒拿清水快速冲一遍,冲掉上面的浮灰;生姜洗干净切成薄片,枸杞简单淘洗两下,控干水分放一边。
2、锅里添上清水,先把花椒和姜片丢进去,大火把水烧滚开,接着转小火再煮八分钟,把花椒和生姜的味道充分煮到水里。
3、煮好之后把火关掉,不要趁热直接放枸杞,等水温降到不烫嘴的时候,再把枸杞放进去泡个三分钟。
4、搅匀之后就可以喝了。
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不少朋友看完划走,过后想找又找不到。建议随手收藏一下,免得哪天想用的时候翻不到。
都是生活里随处能买到的普通食材,花不了多少钱,都是老一辈日积月累总结出来的生活经验。觉得有用,也可以转发给家里亲人朋友看一看。
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