8月16日,央视新闻实地深入飞鹤全产业链,开启“溯源纯净,探秘鲜活营养”溯源直播。镜头从牧草种植一路跟到罐装封口,将飞鹤全产业链完整透明地呈现给消费者,回应了大家最关心的问题:到底什么样的营养才是真正纯净、安全、鲜活的。
![]()
北纬47°黑土地上的精细化养殖生牛乳品质达到国际领先水平
直播首站,观众跟随镜头走进齐齐哈尔北纬47°黄金奶源带。飞鹤“养牛如养娃”的精细化管理全貌被完整记录下来:专业营养师为奶牛科学配比“定制粮”,天然弱碱性冷矿泉水富含30多种微量元素;恒温牛舍铺有沙子和25cm厚新鲜稻壳,犊牛期更有专属单间;每头奶牛佩戴智能项圈,实时监测活动量、采食量、反刍时间,AI系统自动分析健康状态;挤奶环节配置转盘式全自动挤奶设备,全程封闭无菌,还播放音乐让奶牛心情更好。
飞鹤的安全感始于源头纯净,更成于全产业链自控。2006年,飞鹤在行业内率先自建“农场-牧场-工厂”全产业链,目前已拥有15个自有牧场、15万头奶牛、14家智能工厂,实现100%自控农场、100%自有牧场和自有奶牛、100%自有生牛乳。依托产业布局,飞鹤打造“2小时生态圈”,鲜奶从挤出到加工全程不超过2小时,有效规避长途运输中微生物滋生的风险。严苛的奶源管控让飞鹤牧场产出的生牛乳菌落指数≤0.5万CFU/mL。
16种核心原料100%自研自产新鲜度较进口原料大幅提升
国内婴配粉核心原料此前长期依赖进口,长途运输、反复加工极易造成活性营养流失。为打破进口依赖,飞鹤自2011年开始攻坚乳蛋白深加工技术,2025年发布“鲜萃活性工艺”。目前已实现16种核心原料100%自研自产,拥有12种技术储备,在内蒙古、黑龙江、宁夏落地3个乳原料深加工基地,于2026年8月全部投产,建成了世界级的乳蛋白原料供应体系。
对比进口原料,飞鹤自产乳清蛋白新鲜度提升23倍、自产酪蛋白磷酸肽新鲜度提升23倍、自产乳铁蛋白新鲜度提升35倍。不仅是婴配粉,飞鹤还将30天内自产的新鲜原料应用到全龄营养产品中,并上线全球首个新鲜原料溯源系统,消费者扫码即可查看核心原料的生产日期、来源和质检报告。
中国母乳本土化研究落地 制药级品控体系全程守护
中外母乳营养结构存在诸多差异,飞鹤多年深耕中国母乳本土化研究,开创性推出“中国母源仿生配方”。其中启萃、迹萃产品含有2500多种母源蛋白,免疫相关蛋白占比达到母乳比例。
![]()
在生产端,飞鹤十万级制药标准的洁净车间内没有一滴水、没有一个地漏,全密闭管道输送、全程无外露奶液,全面切断微生物生存条件。2毫米小球下沉到奶粉罐中间位置仍能被设备精准识别并自动排除。目前飞鹤已建立1322项质量管理制度,实施24小时全程检测,覆盖25道检测程序、411项次检测,并拥有12项质量专属专利。在产品端,飞鹤坚持践行“先临床、后上市”准则,以制药级临床标准进行实证检验。
从北纬47°的黑土地到克东工厂的原料深加工产线,再到哈尔滨智能产业园的母乳研究与检测中心,这场溯源直播让消费者亲眼看到了飞鹤全产业链的自控能力。以全链自控锁住奶源新鲜,以原料自产保障产品安全与活性,飞鹤正在用实际行动回应消费者对品质的期待。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.