北京商报讯(记者 赵述评)10月9日,永辉超市发布2026年中秋国庆双节消费数据,双节期间重点商品销售同比增长超六成,门店客流同比保持增长,家宴、礼赠、出游三条场景线同步放量。梭子蟹、大闸蟹成为家宴的座上宾,即食单品、时令水果、月饼礼盒走高。
消费数据不只是节日流量的自然释放,更是永辉供应链变革从"产地直达"向"生熟联动、自有品牌、场景响应"纵深推进的结果。从整体看,今年双节永辉没有依赖单一爆品冲量,而是通过家宴、礼赠、出游三条场景线同步发力,重点商品销售占比稳步提升。
家宴场景对生鲜大单品的拉动最为直接,考验着供应链在区域间的调度与适配能力。梭子蟹全国销售额同比增长近四成,其中华南区域销售额同比增长近六成,华西区域同比增长超九成。东海开海季与全国冷链协同的配合,让梭子蟹不仅站稳了沿海市场,也在内陆大区打开了增量空间。
大闸蟹展现出节令礼赠场景的韧性。全国整体销售额同比基本持平,但在华西、华中等区域实现逆势增长,国庆期间大闸蟹礼券环比大幅增长。面对华东主产区开海季的替代效应和气候影响,永辉通过提前锁定阳澄湖产区、分级采收,以及发力蟹券等轻量化礼赠产品,平滑了区域供需波动,保障了中秋国庆餐桌"硬菜"的稳定供应。
即食单品、时令水果、月饼礼盒走高。新疆水果节带动效应明显,新疆法兰西西梅累计销售同比增长超八成,金枕榴莲同比增长超七成,软籽石榴同比增长超五成。从新疆产区到全国门店,时令水果的稳定供应依赖的是永辉在水果品类上多年积累的产区合作和冷链调度能力。
月饼品类则展示了供应链从采购向研发的延伸。榴莲冰皮月饼累计销售同比大幅增长,成为年轻客群新选择;永辉定制&小燕浓繁花燕月燕窝粥礼盒环比增长超18倍,永辉定制&海文铭佛跳墙礼盒环比增长超13倍。
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