请长辈吃饭带五粮春,三叔嫌差掏出自带酒,一瓶抵一桌饭钱,真值800还是吹牛撑面子?
今天我请几个长辈吃饭,我自己不喝酒,想着几位叔伯都爱喝点小酒,就带上两瓶五粮春。这酒在这边还算不错,要200多一瓶。谁知道三叔看到我带的酒,说他喝不惯这个,就去自己车上拿了一瓶酒。我心里清楚,哪里是喝不习惯,分明是嫌我带的酒档次低,我嘴上啥也没说,不过心里挺好奇他那瓶酒咋样,就随口问了价钱。他没直接告诉我,只说这一瓶酒,抵得上今天这桌饭钱。这顿饭我可是花了八百多,我不由得暗自琢磨,他这瓶酒真的值八百多吗?还是三叔当着亲戚的面撑面子吹牛?![]()
这事搁谁身上,心里都得翻腾几下。你想想,自己花了两百多一瓶买的五粮春,不算差了吧,端上桌也是诚心诚意。结果三叔一句“喝不惯”,直接把自己车上的酒拎出来了。这动作本身,比他说的话还响。饭桌上其他长辈啥反应?有人打圆场说“各人口味不一样”,有人低头夹菜装没听见,也有人顺着三叔的话夸他那酒好。一顿饭吃得热热闹闹,可我这边心里跟揣了块石头似的。
五粮春这酒,说句公道话,在两百多块这个价位里,确实能打。它是五粮液股份公司出的,浓香型,入口顺,回味也干净。平时朋友聚会、家里小酌,拿这个酒出来不掉价。可问题是,今天坐桌上的这几位,都是叔伯辈的,平时喝惯了啥?三叔自己家里泡着药酒,二伯柜子里摆着剑南春,小叔上次还说别人送了他一瓶国窖1573。这么一比,五粮春在长辈眼里,可能真就是个“口粮酒”的水平,离“好酒”还差着一截。
三叔那瓶酒,到底值多少钱?他说“抵得上今天这桌饭钱”,这桌饭我花了八百多。也就是说,他暗示那瓶酒至少八百往上。八百多一瓶的白酒,市面上能买到啥?我后来专门找人问了问,也翻了翻酒友群里的聊天记录。这个价位,硬通货还真不少。
先说五粮液普五,第八代,市场价常年在一千块上下晃荡,有时候搞活动能到九百多。这酒拿上桌,不用多说,谁都认识。再说国窖1573,泸州老窖的高端线,价格跟普五咬得很紧,八百到一千之间是常态。还有洋河的梦之蓝M6+,七百到九百,包装漂亮,口感绵柔,在江苏安徽那一带特别认。剑南春的东方红,八百到一千,比水晶剑高一个档次。茅台1935,虽然比飞天茅台差得远,但也要八百到一千。青花汾酒30,清香型里的高端货,八百到九百。这些酒,随便拎一瓶出来,说“抵一桌八百多的饭钱”,都不算吹牛。
可问题是,三叔拿的到底是这些里面的哪一个?他没把酒瓶子转过来给大家看,也没主动说牌子。倒酒的时候,我瞄了一眼,瓶子是深色的,标签上的字没看太清。他倒酒的动作倒是很熟练,先给二伯满上,再给自己倒,嘴里还说着“这酒不上头,你们尝尝”。二伯抿了一口,点了点头,说“确实顺”。小叔跟着喝了一杯,没吱声。我因为不喝酒,只能闻个味儿,感觉窖香挺浓的,别的也说不上来。
这里头就有个关键了。八百多一瓶的酒,如果是五粮液、国窖、梦之蓝这些名酒,那三叔确实没吹牛,人家就是嫌五粮春档次不够,自己带了好酒来。可如果是一些小众品牌、贴牌酒,或者包装看着唬人、实际扫码价虚高的那种,那八百多就是嘴上说说。白酒这行,扫码价和实际成交价能差出一半去。有的酒标价999,实际拿货三百都不到。三叔是不是被熟人坑了,或者他自己就是故意报个高价撑面子,这都说不准。
饭桌上还有一层人情账。我请客,我带酒,这是规矩。三叔自己掏酒出来,等于当众换了我准备的酒。这动作,往好了说,是他真喝不惯五粮春,想喝自己顺口的。往不好了说,就是嫌我带的酒不够格,怕在亲戚面前跌份儿。他后来说“抵一桌饭钱”,这话更值得琢磨。如果真是好心,他完全可以不吭声,或者私下跟我说“下次别破费,我带酒就行”。可他当着全桌人的面说出来,效果就不一样了。一桌亲戚,有人会觉得三叔讲究,有人会觉得我不懂事,带的酒入不了长辈的眼。
我后来跟一个做酒水批发的朋友聊起这事。他说,八百多一瓶的酒,如果是正规渠道的名酒,那确实值这个价。但长辈们喝酒,有时候不看价格,看的是习惯。有人喝了一辈子浓香,你给他清香,他嫌没味儿。有人就认本地酒,你拿再贵的名牌,他也觉得不如自己那口顺。三叔说“喝不惯五粮春”,可能真不是嫌便宜,就是口味不对路。可他偏偏补了一句“抵一桌饭钱”,这就把口味问题变成了价格问题。
再往深了想,我请这顿饭,花了八百多。这个数在现在,说多不多,说少不少。一桌菜,有鱼有肉有虾,加上饮料,八百多算正常。三叔那瓶酒如果真值八百多,那他等于自己带了一桌饭钱来。这面子,是他自己给自己挣的。可这面子挣得让请客的人有点下不来台。我嘴上没说,心里却在算账:两瓶五粮春四百多,一桌饭八百多,加起来一千二出头。三叔一瓶酒就顶了八百多,那他这瓶酒到底是真的还是假的,反倒成了次要问题。主要问题是,这顿饭吃完,亲戚们记住的是三叔的好酒,还是我请的这桌菜?
白酒的价格,从来就不是一个单纯的市场问题。它跟场合、跟人情、跟面子绑在一起。两百多的五粮春,自己喝没问题,请客也说得过去。可一旦有人拿出更贵的酒,这顿饭的“酒局格局”就变了。三叔那瓶酒,不管值不值八百多,他都已经赢了。因为他让全桌人知道,他喝的是“抵一桌饭钱”的酒。至于那酒到底是五粮液还是某个镇酒,反倒没人深究了。
我后来想,如果当时我直接问三叔“这酒啥牌子”,他会怎么答?是大大方方说出来,还是含糊其辞?他要是说了牌子,桌上懂酒的人自然能判断价格。他要是不说,那就更让人琢磨了。可他偏偏用“抵一桌饭钱”来回答,这招高明,也让人心里不舒服。高明在于,他把价格模糊化了,让你猜。不舒服在于,他把我的请客成本当成了他的酒价参照物,等于把我的面子垫在了他的酒下面。
这事过去之后,我跟几个同龄的朋友聊起来,发现大家都有类似经历。有人说他请老丈人吃饭,带了瓶茅台王子,结果老丈人从柜子里拿出一瓶飞天,说“喝这个”。有人说他给领导送礼,送了一箱某品牌的中端酒,领导转手就放到了储藏室最里面。这些事说明啥?说明在长辈或者领导眼里,酒的价格和档次,就是一张明牌。你出什么牌,他们一眼就能看出来。五粮春是好酒,但在八百多一瓶的酒面前,它就是弟弟。
那三叔那瓶酒到底多少钱?我到现在也没弄清楚。他后来也没再提,我也没再问。饭桌上那瓶酒喝完了,瓶子被服务员收走了。我连个照片都没拍。唯一留下的印象,就是三叔倒酒时那副笃定的样子,还有二伯喝了之后说的那句“确实顺”。就凭这两个细节,我倾向于相信那瓶酒不便宜。可到底是不是八百多,是不是真的抵得上我那桌饭钱,只有三叔自己知道。也许哪天我去他家,能在他酒柜里再看见那个瓶子。到时候,我可能会拿起来看看标签。
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