北京
经常听到身边人发出这样的感叹“时间真快啊”，现在的生活十分忙碌，一天，一周甚至一个月都感觉飞速而过。这不转眼间八月就到了收尾的时刻，九月开启。在农历中，每个月份都被赋予了独特的内涵。九月为暮秋，菊月，凉秋等，与八月相比，空气中没了清凉，而是淡淡的寒冷，植物们开始收敛，转变为深浅明暗不一的黄色，秋日中最美丽的一段时间到来，所以九月里人们都喜欢登高，既是看到更远更辽阔的美景，也为生活祈福纳吉。
九月来临，这首日是农历中的“朔日”，也是这个月里的第一个传统节日。不少地区流行着祭祖，祈福等传统。当然每个月也有着自身的特殊之处，因而在朔日里的讲究也不同。下面结合九月的特点以及朔日的风俗来跟大家分享具体内容，1要送，2不见，3不剩，4要吃，为家人祈福，寓意吉祥美满，兴旺富足，安康度秋。
1要送
送上厚衣服，其实九月还有个名字，那便是“授衣月”，因为在此之后便是冬月了，意味着气候进一步寒冷，人们要早做准备，在九月当中准备好过冬的衣物。而孝敬老人也是九月的核心内涵之一，所以在这个时候也讲究为老人们送上保暖的衣服，来表达关心，延续孝文化。因而我们不妨给家里的父母老人们准备些御寒的衣服，及时送上，以便让他们能够温暖舒心地过冬。
2不见
不见雨天，眼下正值秋季收获忙碌的时候，人们需将成熟的作物收起来，并且需要在晴好的天气时铺开晾晒，待彻底干透之后才能长久保存。所以这段时间，人们都盼望着天气晴朗，以方便晾晒作物。而且秋收之后，还需要播种，若是阴雨天，地里湿度大，也会影响播种的进度。所以说“九月初一不见雨”，寄托着人们盼望秋收播种能够顺利。
3不剩
不剩下饭菜，月初的第一个节日，也传统里的祈福之日，而且天气冷了，人们都会吃得丰盛一些，图个好彩头，也暖胃补身体。不过在烹制饭菜的时候也要控制好量，不要过多，以免有剩余，不仅是浪费食物，老人们说这样也会丢掉好福气。而且在这秋收的时候，人们都在盼望着秋收顺利，也就更要体会到食物的获得不易，懂得珍惜，也是珍惜当下的好生活。
4要吃
馄饨，老辈传统里，初一是吃扁食的日子，或饺子，或馄饨。天气明显冷了，届时包上一些馄饨，连汤带水地吃一碗，非常舒服。而且还寓意着多福多吉祥。
1、首先来准备些鲜肉，剪成小块，其中放点葱段和姜，一起绞成细腻的状态倒出来。
2、往里边补充酱油，蚝油，白胡椒，先热点油，要在热热的状态下倒进去。迅速搅匀，而后补盐调好咸淡。
3、洗一点香菜，摘洗之后，用热水煮几秒，塌生后夹出来。晾一晾，水攥掉，继续剁碎了。
4、其放到肉馅中拌匀。而后准备好皮，包成自己满意的形状即可。
鸡，初一吃鸡，大吉大利，在朔日这天可以别忘了焖上一锅鸡肉端上桌，不仅寓意好，吃着解馋又暖和，滋补养身体。
1、鲜鸡翅七八根，分别对半剪开之后，用清水洗洗，而后擦干了。
2、往里边加生抽，蚝油，糖，抓拌匀了，腌一会儿。
3、在砂锅里放点油，洋葱蒜片都来点扒拉香，其倒进去，在锅底摆好，补充两勺米酒。焖十五分钟左右就好。
藕，九月深秋，莲藕正当鲜美，鲜甜可口，多汁美味，帮助我们润肺化痰，改善体质等。届时可以做上一锅糯米藕来解馋。
1、先准备半碗糯米，洗过后用清水泡上。
2、两段莲藕分别清理好，里里外外都洗干净了，将一段切开。糯米放入藕孔当中，借助筷子使之在藕孔中充满。
3、接着放入压力锅中，添上饮用水，上汽后煮四十分钟左右，将其煮透。等待放气之后，往里边补充糖分，红枣，继续煮半小时。
4、可以继续在糖汁中泡一会儿，使之入味，吃饭前切成片，撒些桂花上桌。
柿子，每个传统日子里都少不了水果，而到了九月，别错过了正当时令的柿子，金黄饱满，吃起来可谓香甜多汁。其还帮助我们补充能量，润肺生津，促进消化，保护血管等，素有“药果”之称。初一端上桌，还添事事如意，兴旺美满的好彩头。
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