云南
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炭火烧青椒，烧出山野焦香；热锅爆牛肉，锁住鲜嫩汁水。从选材、烧椒到翻炒、出锅，一道烧椒牛肉，藏着寻常人家的烟火气，也映照着热气腾腾的好日子。
来源/大关县融媒体中心 作者 蒋楸钰 李娜 陈俊
终审/保进 编审/刘玉 编辑/马思
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