黑龙江
寒露一到，气温掉得快，昼夜温差拉得大，空气也越来越干，跟白露的温燥不一样，这时候是凉燥，不少人已经开始嗓子干、鼻子涩、皮肤起皮，稍不注意还容易受凉。
老话说顺时而食，根本不用买贵价补品，换季别想着大鱼大肉给脾胃添负担，吃点当季自然熟的鲜货，比盲目进补实在多了。给大家整理了6种寒露前后刚上市、价格亲民、家常好搭的食材，都是贴合这个时节的饮食需求，按需选就行：
1. 山药：性质平和养脾胃，铁棍山药绵密适合蒸、煲汤，脆山药适合清炒，挑的时候选粗细均匀、掂着沉、须根匀的，去皮记得戴手套防痒，吃了山药要减主食量。
2. 白萝卜：清热缓口干，选饱满沉甸甸、表皮无裂的，炖排骨汤能减寒性，脾胃虚寒的别多吃生的。
3. 莲藕：润燥补水，脆藕孔小适合凉拌，粉藕孔大适合炖汤，挑短粗藕节、切口新鲜的，凉拌别煮太久。
4. 秋梨：别总生吃，蒸着吃更适配凉燥，选无磕碰、掂着沉的，少放冰糖，糖尿病人、脾胃弱的别多吃。
5. 板栗：香甜补能量，选自然色、捏着硬的，一次吃5-8颗就够，发霉的直接丢。
6. 茼蒿：低卡开胃通肠，选叶绿茎细的，清炒或做汤就行，烹饪少放盐。
最后提醒大家：寒露饮食别踩坑，少碰生冷冰饮、少重油重辣，别着急猛补羊肉、贵价补品，循序渐进食补才对。日常少量多次喝温水，早睡别熬夜，出门记得给脖子、肚子搭件薄外套，别出大汗伤津。
对了，你家寒露餐桌上常摆啥应季菜？这6样里哪样是你常给家人做的？有没有拿手的润燥家常菜？评论区聊聊~
（注：以上均为普通食材分享，不能替代药物，体质特殊的遵医嘱）
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