上海公司把“青花椒”注册了商标，然后向四川几十家小餐馆索赔5万！

四川遂宁射洪县，太和镇。

老王开了一家饭馆，叫“王记青花椒鱼庄”。

十年了，店面不大，雇了两个人，做的就是街坊邻居的生意。

2021年10月，他突然收到一份起诉书。

上海万翠堂餐饮管理有限公司以“王记青花椒鱼庄”店铺门头带有“青花椒”字样为由，状告他侵犯了“青花椒”“青花椒砂锅鱼”商标专用权，要求拆除店招，赔偿5万元。

老王想不通：“十年前办的营业执照上就是这个店名，对方注册商标时间比我开店时间晚，怎么就侵权了？”

他想不通的不止他一个。

四川人不能在自己的招牌上写“青花椒”？

那段时间，四川成都、遂宁、眉山等地的多家餐饮企业，陆续收到了同样的起诉书。店招、菜谱、甚至菜碟上出现了“青花椒”三个字，都成了被告的理由。

在成都武侯区，吴先生经营的双合园火锅店也被起诉了。疫情冲击下，火锅店已经歇业，12月21日突然得知自己成了被告，“感到莫名其妙”。

万翠堂公司手里握着三个“青花椒”商标：一个竖排白底蓝字的纯文字商标，一个带云朵状花椒图案的横向文字商标，还有一个“青花椒砂锅鱼”的文字图形组合商标。核定服务类别都是第43类，包括饭店、餐厅等。

这家公司2013年成立于上海，旗下运营“青花椒砂锅鱼”品牌，在上海、南京等地有45家分支机构，持有“青花椒”等120个注册商标。

一个上海公司，拿着“青花椒”的商标，去告四川人开的青花椒鱼庄。

一审：赔3万。

成都温江的“邹鱼匠 青花椒鱼火锅”，是这批案子里的一个典型样本。

2021年5月，万翠堂公司发现这家店在店招上使用了“邹鱼匠 青花椒鱼火锅”字样。随后起诉到成都市中级人民法院。

一审判决：停止在店招上使用“青花椒”标识，赔偿万翠堂公司经济损失及合理开支共计3万元。

3万块，对一个街边火锅店来说，不是小数目。

但这家店的经营者邹利勇没有认。

他上诉了。

二审：四川高院当庭宣判，全部驳回

2022年1月13日，四川省高级人民法院公开开庭审理此案，当庭宣判。

判决结果：撤销一审判决，驳回万翠堂公司的全部诉讼请求。诉讼费由万翠堂公司承担。

四川高院的核心论证只有一句话：注册商标专用权的保护范围，与其显著性相一致。

翻译一下就是：商标越“独特”，保护范围越大；商标越“普通”，保护范围越小。

“青花椒”是什么？是一种植物果实，是川菜里广为人知的一种调味料，在川渝地区种植历史悠久。

一个川菜馆在招牌上写“青花椒鱼火锅”，消费者看到的第一反应是“这家店做的是青花椒口味的鱼”，而不是“这家店是上海万翠堂开的”。

万翠堂公司把“青花椒”注册在餐厅服务类别上，本身显著性就很弱。它不能因为注册了这个商标，就要求所有川菜馆在招牌上不能用“青花椒”这三个字。

四川高院院长王树江后来在解读这个案子时说得很直白：“青花椒作为一种食材，不能因为一家企业拿去注册了商标，就要求其他商家招牌里不能出现‘青花椒’这三个字。”

万翠堂撤诉了，但事情没完

二审判决出来之前，2021年12月26日，万翠堂公司法定代表人左正飞已经公开表示，将撤回全部诉讼。

左正飞说了一句话，值得琢磨。他说，过去维权主要是针对恶意模仿店名、装修甚至骗取加盟费的商家。2020年，公司与一家知识产权服务公司合作，将维权业务外包，“全权由第三方处理”。

又是“外包”。

和之前那些案子一样的逻辑：品牌方把维权业务包给第三方，第三方用批量起诉的方式制造压力，小商户扛不住就和解，和解就有提成。告错了，撤诉就行，成本几乎为零。

但万翠堂可能没算到，四川高院会当庭宣判。

更没算到，这个案子会写进最高人民法院的工作报告。

最高法：碰瓷式维权，不受保护

2022年3月8日，十三届全国人大五次会议第二次全体会议，最高人民法院工作报告中明确写道：“青花椒”等“碰瓷式维权”不受保护，对相关诉讼请求予以驳回。

最高法办公厅主任郭竞坤解读报告时说了一句很朴素的话：“青花椒作为一种食材，不能因为一家企业拿去注册了商标，就要求其他商家招牌里不能出现‘青花椒’这三个字。”

他还点出了这类案件的共同逻辑：通过恶意抢注公共资源、地名、名人的名字等等，实施“碰瓷式维权”。

同一年被点名的，还有逍遥镇胡辣汤协会和潼关肉夹馍协会。

逍遥镇胡辣汤协会起诉河南焦作等地经营了十几年的胡辣汤商户，商户如想继续使用“逍遥镇”名称，要么入会每年交1000元会费，要么赔偿3万到5万元。

潼关肉夹协会更猛。以“侵害商标权”为由，将全国18个省份的300余家小吃店诉至法院，要求交会费，否则索赔。

国家知识产权局后来明确表态：“逍遥镇”作为普通商标，注册人并不能据此收取所谓会费。地理标志属于区域公共资源，协会取“会员费”于法无据。

这个案子真正在说什么

青花椒案的法律核心，其实是一个很简单的道理：商标的显著性，决定了它的保护边界。

一个商标越独特——比如“可口可乐”这种造出来的词——保护范围就越大，别人稍微沾边就算侵权。但一个商标越是通用名称、描述性词汇，保护范围就越窄，别人在正当范围内使用，你管不着。

“青花椒”在川菜语境里的含义，就是食材本身。万翠堂公司可以注册它，可以把自己开的餐厅叫“青花椒砂锅鱼”，但不能因为自己注册了，就禁止所有川菜馆在招牌、菜谱上使用“青花椒”三个字来描述自己的菜。

这不是“侵权有理”，这是商标法本身的权利边界。

四川高院院长王树江在解读这个案子时说了一句很有分量的话：“尊重社会常识、常情和常理。”

法律不能要求一个开青花椒鱼火锅的四川老板，因为一个上海公司注册了“青花椒”三个字，就把自己招牌上用了十年的字抠掉。那不是法律，那是笑话。

最后

老王现在还在射洪开他的“王记青花椒鱼庄”。

左正飞撤诉了，但万翠堂公司的120个注册商标还在。

逍遥镇和潼关肉夹馍的协会，在舆论压力下也消停了。

最高法工作报告里那句话，后来成了很多小商户手机里的截图：“碰瓷式维权不受保护。”

商标是用来区分“谁做的”，不是用来禁止“叫什么”。

一碗青花椒鱼，谁做的好吃，顾客用脚投票。一个上海公司把“青花椒”三个字锁进抽屉里，然后挨个找四川小餐馆收钱——这不是维权，这是收租！

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来源：景来律师